Kantasäkkejä kesäkurpitsa kanssa

1. Valmista alempi jalka. Huuhtele ne ja kuivaa ne vähän. Poista varovasti varsi ja o Ainesosat:

• Kana rumpusäkit - 6 kpl
• Squash - 1 kpl
• Munat - 2 kpl
• Valkosipuli - maku
• Suolaa, pippuria - maistaa
• Kasviöljy - maku (paistamiseen)
• Juustorummut - maistaa

ohjeet

1. Valmista alempi jalka. Huuhtele ne ja kuivaa ne vähän. Irrota ihokarva varovasti irti ja katkaise luun kärki. Hanki eräänlainen laukku. 2. Irrota liha luista ja siirrä se lihamyllyn läpi. Squash pestä. Jos kesäkurpitsa on suuri, irrota iho siitä. Jos nuori, käytä sitä kokonaan. Kesäkurpitsa ja valkosipulin kynsiraudat hienolla raastimella. Erillisessä kulhossa sekoitetaan kanajauho, raastettu kesäkurpitsa ja valkosipuli, munat. Sekoita kaikki sileäksi, suolaiseksi ja pippuriksi. 3. Se osoittautui erittäin maukkaaksi voimakkuudeksi. Tämä täyttö olisi sijoitettava pusseihin iholta. 4. Paahda pannulla kuumenna kasviöljy. Lisää erillinen kulhoon leipäjuustoja. On hyvä rullata jokaisen laukun leivänrutiineihin. Laita kanasäkit voihin ja paista ne molemmin puolin. Jokainen paistaminen paistetaan noin 6-7 minuuttia, kunnes ne saavat hyvän punastumisen.

Annostelut: 6