- Jauhot - 120 grammaa
- Leivinjauhe - 1 tl
- Sokeri - 75 grammaa
- Sour cream - 3 kr. lusikat
- Muna - 1 kpl
- Kasviöljy - 3 tuotetta. lusikat
- Hasselpähkinä - 1/3 lasia
- Karpaloita - 1/3 Cupia
Hundoo puhdista ja jauhaa sekoittimessa. Puhdista hasselpähkinä mahdollisimman hyvin, suosittelemme ensin lämmittämistä uunissa noin 5 minuuttia - silloin on helpompi puhdistaa. Sekoita jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Toisessa astiassa sekoitetaan smetanaa, munaa ja kasviöljyä. Sekoita smetanaa ja jauhoseosta. Lisää niihin murskattuja pähkinöitä ja karpaloita. Kaada taikina muffinimuottiin ja paista uunissa 25 minuuttia 180 astetta. Valmis!
Tarjoa: 5-7