Karpalo oranssi

Otamme karpaloita ja oransseja. Karpasta purista mehua. Sekoitin, seula, sideharso, elintarvikeprosessori. ainesosat:

• Karpalot - 200 grammaa (jäädytetty tai tuore)
• Punaviini - 250-300 grammaa (makea tai puoliaikainen)
• Sokeri - 2-3 Art. lusikat
• Oranssi - 2-3 kappaletta
• Mausteet - 2-3 Pinch (neilikka, kaneli)

ohjeet

Otamme karpaloita ja oransseja. Karpasta purista mehua. Sekoitin, seula, sideharso, elintarvikeprosessori. Kuka tuossa garazdissa. Karpalo mehun lisää oranssi, suhteessa noin 4: 1. Seosta sekoitetaan hitaasti, lisää kaneliä ja muita mausteita. Sekoita hitaasti keittää, mutta älä tuo kiehua. Erikseen toisessa potissa, kaada viiniä, lisää sokeria ja laita liesi, lämmitä se, sekoita se sokerin liukenemiseksi. Lisätään mehujen seokseen lämmitetyt viinit ja kanta. Valmis!

Annokset: 6-7