- Karpalot - 1,5 kuppia
- Sokeri - 3/4 lasia
- Vesi - 1 lasi
Karpalot olisi pestävä, pesty ja haudutettava. Seuraavaksi kaada vesi kattilaan, laita se pieneen tulipaloon. Lisää sokeri välittömästi, sekoittamalla, liuottamalla ja lisäämällä marjoja ja kiehuvaksi. Seuraavaksi tulipalo vähennetään minimiin ja marjat haudutetaan, kunnes ne pehmeiksi eivätkä hajoa (noin 15 minuuttia). Sitten suodata marjat. On mukavinta jättää marjat tunnin ajaksi niin, että kaikki lasi ja siirappi jäähtyvät (noin tunti). Onnea!
Annostelut: 8