- Karpalot - 600 grammaa
- Siirappi - 400 millilitraa
Korpikirsikoiden resepti on niin primitiivinen, ettei vaiheittaisia valokuvia tarvita. Me lajittelemme, pesemme marjoja. Annamme hieman kuivaa ja asetetaan lämpimiin purkkeihin. Täytä marjat sokerisiirapin kanssa (sokeri liuotettuna veteen, mittasuhteet - 50/50). Kuinka suljetaan karpalo-komposti talvella: Suljetamme ja steriloidaan astioita 100 asteen lämpötilassa (litran tölkit - 15 minuuttia, puoli litraa - 10 minuuttia). Kaikki, komposti voidaan lähettää varastointiin, ja talvella sinua odotetaan hieman hapan, mutta erittäin maukas ja tuoksuva karpalo compote.
Tarjoa: 3-4