- Juustot muotilla - 60 grammaa
- Majoneesi - 1 lasi
- Maito - 7 art. lusikat
- Etikka - 2 tl
- Mausteet - - Maku (valkosipulijauhe, paprika, jauhettu pippuri)
Resepti juustokastiketta muotti on yksinkertainen. Aluksi, jonkinlaisessa säiliössä (käytän purkkia tähän - on kätevää tallentaa kastike niihin) sekoita etikkaa ja maitoa. Sekoitetaan hyvin ja jätetään huoneenlämmössä 15 minuuttia. Seos paksuuntuu hieman. 15 minuutin kuluttua lisätään murskattu juusto seokseen muottiin. Siihen lisätään kaikki mausteet. Lisää majoneesia ja sekoita hyvin. Säädämme kastike tiheyteen - jos haluat enemmän nestettä, lisää sitten pari lusikallista maitoa. Sekoita kunnes yhtenäinen - ja se on, kastike on valmis!
Tarjoa: 4