- tomaatit - 5 kpl
- paprika - 3 kappaletta
- Muna - 3 osaa (keitetty)
- kurkut - 2 osaa (suolattu)
- majoneesi - 4. lusikat
- sinappi - 2 tl
- persilja vihreät - - Maistua
- suola - - Maistaa
Pepper puhdistetaan perusteellisesti siemenistä ja varrista, huuhtele se ja leikataan kaistaleiksi. Mitä kurkuista, ne pitäisi leikata kuutiot, munat ja 2 tomaattia - viipaleita. Ne tomaatit, joita et ole koskettanut, kastaneet, kylmässä vedessä ja menettivät ihon. Leikkaa kukin tomaatti puoliksi ja poista siemenet. Tomaattien liha hienoksi leikattuna terävällä veitsellä. Majoneesi sekoitetaan sinappiin. Saadulle seokselle lisätään tomaatit, suola ja sekoita sekoittimeen. Yhdistä vihannekset ja munat ja majoneesi-seos, älä sekoita. Tee salaatti vihreät.
Tarjoa: 10