Kaali-leivonnaiset Varmista, että yrität tehdä tällaisia silmukoita. Nyt en ole ensimmäinen kerta, kun valmis näitä leikkeleitä - kaikki todella piti. Herkkä lehdet nuoren kaalin makeutta. Tärkeintä on ottaa pieni pää ruoanlaittoon. Prosessin paistaminen paistinpannu voidaan jättää pois, jos kaali lehdet hajoavat tuhma. Käsittele taikinaan ja ripottele leipäjuustoilla, kaalit voidaan viedä välittömästi leivinpeltiin. Ja siinä ja toisessa tapauksessa lautasen maku ei muutu. Ilman paistamista pitää pitää pitilät pidempään uunissa. Tarjoileekoita lämpimiä päivälliselle, ripottele kermaa tai smetanaa. Bon-ruokahalua.
ainesosat:- Valkoinen kaali 1 kpl.
- Auringonkukkaöljy hienostunut auringonkukkaöljy 3 rkl. l.
- Munat kana 1 kpl.
- Vehnäjauho 1 rkl. l.
- Suolaa 1 g
- Juustoraastetta 30 g
- Kerma 100 ml
- Vesi 2 rkl. l.
- Vaihe 1 Suolaveden valmistamiseksi on tarpeen ottaa pieni porkkana, kananmuna, vesi, jauhot, suola, auringonkukkaöljy, paahtopaistin kerma 10%.
- Vaihe 2 Pään kaali kuorinta pois ylhäältä lehdet. Leikkaa puolet. Leikkaa puolet 1-1,5 cm: n paksusta.
- Vaihe 3 Kun terä terävä veitsi, hävitä hieman nahat kovissa paikoissa. Leikkaa koukun palan kulmasta.
- Vaihe 4 Sekoita muna: sekoita muna, lisää vettä, jauhot, suola, sekoita hyvin.
- Vaihe 5 Voitele kaalin vartaat muna-seoksella, ripottele rypytyksillä, toista toistuvasti (claret plus keksejä).
- Vaihe 6 Puhdista kaali varovasti.
- Vaihe 7 Aseta valmistetut kaalitelat leivinpaperiin, kaada kerma, ripottele uudelleen paahdetut pullot, laita kuuma uuni. Paista 15-20 minuuttia grillitilassa.
- Vaihe 8 Valmis leikkeleet. Tarjoile päivälliselle hapan kermalla tai kermalla.