- pääkaupunki Kiinan kaali - 1 kpl
- tuoretta inkivääriä juuri - 1 kpl (1 cm)
- valkosipuli - 1 hammas
- pieni piikki - 1 kpl
- soijakastike - 4 kpl. lusikat
- hunaja - 2 kohdetta. lusikat
- appelsiinimehu - 0,5 kuppia
- kasviöljy - 1. krs. lusikallinen
Pese kaali, hienonnettu. Inkivääri ja valkosipuli puhdas, jauhaa. Pippuri leikataan puoleen, poista siemenet, huuhtele massa kylmällä vedellä ja hienonnettu. Kuumenna öljy paistoastiassa (mieluiten wokissa). paista inkivääri, valkosipuli ja pippuri. 1 min. Laita kaali pannuun. Lisää soijakastiketta Lisää hunajaa ja appelsiinimehua. Keitä jatkuvasti sekoittaen 1 minuutin ajan. Lähetä heti taulukkoon.
Tarjoa: 4