- voita - 1 kuppi
- sokeria - 1/2 cup
- vaaleanruskea sokeri - 1/2 cup
- Big Eggs - 2 kpl
- vaniljan uutetta - 2 tl
- jauhot - 2 kuppia
- sooda - 1 tl
- leivinjauhetta - 1/2 teelusikallista
- suolaa - 1 tl
- Hercules - 1 1/2 kupillista
- kookospähkinä - 3/4 lasi
- tee - 3/4 kupit
- tumma suklaa - 3/4 lasia
- kuivatut kirsikat - 3/4 cupia
- pekaanipähkinät - 3/4 lasia
- suolattu pihvit - 3/4 lasia
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Suorita leivinpaperi leivinpaperilla. Vatkaa kermaa, voita, sokeria ja ruskeaa sokeria kulhoon, jossa on sähköinen mikseri. Lisää munia yksi kerrallaan. Voittaa, kunnes seos on hyvin sekoitettu. Lisää vanilja. Pienessä maljassa sekoitetaan jauhot, sooda, leivinjauhe ja suola yhteen. Lisää jauhot vähitellen voin seokseen ja ruoska vähäisellä nopeudella. Lisää Hercules, kookos, toffee, suklaa, kirsikka, pekaanipähkinät ja pretzels, sekoita alhaisella nopeudella. Laita taikina leivonnaisastiassa valmiin leivinpaperin päälle, jolloin muodostuu pieniä evästeitä, jotka ovat noin 2 cm: n päässä toisistaan. Sekoita evästeet voilla. Paista kunnes kullanruskea, 12-14 minuuttia. Anna maksa jäähtyä leivinpaperille 2 minuuttia. Laita sitten evästeet arinalle ja anna jäähtyä täysin.
Tarjoa: 18