Keksejä "Suklaa kiehuvaan veteen" monivuotisessa ehdotan valmistaa kosteaa ja lempeää keksejä "Suklaa kiehuvaan veteen" monivärisessä. Keksi tulee erittäin korkealta ja voidaan rohkeasti leikata neljään kakkuun, panna suosikki kermasi ja laita kakku. Korianterin lehdet ovat erittäin herkkiä, joten on tarpeen leikata huolellisesti, muuten ne voivat romahtaa leikkaamisen aikana. Tällaista sienikakkua ei pidä liottaa ennen kerman levittämistä - se tulee heti märkää!
ainesosat:- Sokeria 2 rkl.
- Vehnäjauhoja 2 rkl.
- Kananmunat 2 kpl.
- Soda 1,5 tl.
- Leivinjauhe 1,5 tl.
- Kaakaojauhe 6 rkl. l.
- Maitoa 1 rkl.
- Vesi 1 rkl.
- Sokeri, vanilja 20 g
- Auringonkukkaöljyllä puhdistettu auringonkukkaöljy 0,5 rkl.
- Vaihe 1 Keksi "Suklaa kiehuvaan veteen" tarvitsemme maitoa, vettä, jauhoja, sokeria, vaniljakermaa, munia, kaakaota, soodaa, leivinjauhetta, auringonkukkaöljyä.
- Vaihe 2 Yhdistä munat, sokeri ja vaniljakasvi.
- Vaihe 3 Siirrä kaiken kunnes vaahto muodostaa (4-5 minuuttia sekoittimella).
- Vaihe 4 Yhdistä seulottu jauhot, kaakao, leivinjauhe ja sooda.
- Vaihe 5 Muna-seoksessa lisätään maitoa ja auringonkukkaöljyä. Sekoita.
- Vaihe 6 Sekoita jauhoseoksen munat.
- Vaihe 7 Muodostetussa seoksessa kaada lasillinen jyrkkä kiehuva vesi ja sekoita välittömästi.
- Vaihe 8 Monivärinen lomake - minulla on Polaris-monivarka, voidella rasvaa ja ripottele leipäjuustoa tai vohvelihiutaleita.
- Vaihe 9 Paista keksi 75 minuuttia leivontaan. Jos tila on tarkoitettu paistamiseen 50 minuutin pituiseksi, sinun on käynnistettävä ohjelma heti uudelleen ja lopetettava keksi 25 minuuttia. Leivonnan jälkeen keksi on poistettava välittömästi muotista.
- Vaihe 10 Jotta keksiä voidaan poistaa varovasti muotista, meidän on sijoitettava höyrykeittimet ylös ja käännettävä muotti.
- Vaihe 11 Keksi tulee helposti. Se osoittautuu erittäin pitkä, kostea, tarjous suklaata keksi!