Kesäsalaatti Moldovaan

1. Aluksi kypsennetään kaalia. Me kaadimme sen ohuilla nauhoilla, me kokkaamme Ainekset: ohjeet

1. Aluksi kypsennetään kaalia. Pyykimme sen ohuilla nauhoilla, teemme kulhon ja laitoimme silputtuun kaaliin, lisäämme sen, muistamme kädet, mehu pitäisi erottua. Kaali sisältää runsaasti C-vitamiinia, joten se on erittäin hyödyllinen. 2. Huuhtele tomaatit, anna veden valua, leikataan kahteen puolikkaan, valkoiset raidat on poistettava ja nyt leikataan puolet pieniksi kuutioiksi. Tomaateissa on runsaasti antioksidantteja, jotka ovat erityisen käyttökelpoisia syödä raakaa. 3. Huuhtele hyvin kurkut, anna veden valua pois tai kuivaa paperipyyhkeellä tai lautasliinalla, leikkaa ne kahdella puoliskolla ja leikkaa puolipyöriä. Kurkut sisältävät runsaasti vettä ja niitä käytetään monissa ruokavalioissa. 4. Kun leikkaamme vihanneksia, kaali oli aloitettava mehu. Kaali kaali sulautuu, lisää viipaloituja kurkkuja, tomaattia, hienonnettua tilliä ja basilikaa ja lisää myös salaattia, podsalivayem. Lisää hieman puhdistamatonta auringonkukkaöljyä ja lisää murskattu valkosipuli. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti. Salaatti on valmis.

Tarjoa: 2