- Ham - 250 grammaa
- Juusto - 250 grammaa
- Sienet (herkkusienet tai osteriherneet) - 250 grammaa
- Tomaatit - 4 kpl
- Chestnock - 1-2 hampaat
- Majoneesi - 4-6 Art. lusikat
- Kasviöljy - 1-2 Art. lusikat
Sienet on puhdistettava ja leikattava suuriksi paloiksi. Sitten sieniä paistetaan kasviöljyllä matalalla lämmöllä 10 minuutin ajan. Sitä vastoin juustoa on leikattava melko suuriksi kuutioiksi. Kinkku leikataan myös isoksi kuutioiksi, ja leikkaaminen leikataan. Laita kaikki edellä mainitut ainesosat kulhoon, lisää suolaa, majoneesia ja sekoita hyvin. Seuraavaksi laita salaatti lautaselle ja koristele tomaattipalasista ylhäältä. Huomaa: tomaatteja voi käyttää myös salaatissa, jotka on leikattu suuriksi kuutioiksi tai viipaleiksi.
Annokset: 6-7