Se auttaa sinua nopeasti ja helposti valmistamaan herkullista kakku klassista reseptiä, jota monet emäntäkäyttäytöt käyttävät. Se voi sisältää pienen määrän ainesosia tai 6 munan lisäämistä. Voit kypsentää pääsiäismunia tummilla rusinoilla uunissa tai voit käyttää monivärinen leipoa. Ehdotetuilla valokuva- ja videoresepteillä, joissa on vaiheittaiset ohjeet ja vaiheiden kuvaukset, ei ole helppoa valmistautua helposti pääsiäisen lomaan.
Kuinka keittää klassinen pääsiäiskakku - resepti, jossa kuva ja kuvaus vaiheista
Luettelo ainesosien ruoanlaitto klassinen kakku
- maito - 250 ml + 100 ml;
- elävä hiiva - 40 g;
- sokeri - 2 rkl. + 1 rkl;
- jauhot - 500 g;
- suolaa - 0,5 tl;
- valua. öljy - 100 g;
- leivinjauhe - 0,5 tl;
- rusinoita - kourallinen;
- muna - 1 kpl.
Valokuvan resepti ruoanlaittoon klassisia kakkuja askel askeleelta
- Sekoita 100 ml lämpimää maitoa, elävää hiivaa, 1 rkl. sokeri. Peitä kumilla ja pudota 40 minuuttia. Muna hiero sokerin kanssa, lisää sulatettua voita, suolaa, leivinjauhetta. Jauhetaan vähitellen.
- Sekoitetaan lähestyvä kauha valmistetulla testillä. Peitä pyyhe ja jätä 30 minuuttia.
- Liota rusinat ja laita taikina, jätä 30 minuuttia.
- Taikinaa pannaan öljyttyinä, jätä vielä 15-20 minuuttia.
- Laita lomakkeet 45-60 minuuttia uuniin (180 astetta).
- Valmis tappaa kakkuja. Korista haluamallasi tavalla.
Klassinen kakku tummilla rusinoilla - vaiheittainen resepti valokuvauksella
Ainekset klassisen kakun ja tummien rusinoiden reseptin mukaan
- maito - 250 ml;
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 600 g;
- elävä hiiva - 25 g;
- valua. öljy - 170 g;
- sitruuna - 1 kpl;
- rusinoita - 100 g;
- suolaa - 0,5 tl.
Vaiheittainen valokuvan resepti ruoanlaittoon klassisen kakun tummilla rusinoilla
- Ota lämmin maito (0,5 rkl) Ja laimeaa hiivaa siinä. Kaada ja sekoita kunnes täysin liuennut 1 rkl. sokeri.
- Sekoita jauhot (0,5 rkl) ja laita lusikkain, peitä pyyhe ja jätä puoli tuntia. Erota proteiinit keltuaisista. Valmista sitruunaruoho ja sekoita keltuaisiin. Lisää pehmennettyä voita ja vanilliinia.
- Huuhtele seos keltuaisella kunnes sujuu.
- Yhdistä lusikka ja valmistettu seos ja syötä jäljellä oleva maito.
- Seulaa jäljellä oleva jauhe ja lisää seokseen.
- Jatka proteiineja. Saadun paksun vaahdon jälkeen lisätään jäljellä oleva sokeri ja sekoitetaan proteiineihin.
- Lisää proteiineja testiin.
- Laita rusinoita taikinaan. Valmis jättämään taikinan 6 tunniksi lämpimässä huoneessa.
- Aseta massa paperiin. Paista uunissa 150 astetta 20 minuutin ajan, nosta sitten 200 astetta ja leivotaan vielä 15 minuuttia (ehkä hieman kauemmin). Valmistetut kakut jäävät uuniin puoli tuntia. Kun koristelu kuorrutus.
Yksinkertainen klassinen kakku monivärisellä - resepti vaiheittaisella videolla
Monivärisen klassisen kakun vaiheittainen videoresepti
Monivärinen ruoanlaitto kakkujen avulla voit saada hyvin leivottuja kakkuja missä tahansa määrin. Määriteltyjen ainesosien mittasuhteiden mukaan ne voidaan valmistaa 1-3 pääsiäisen aterian tai suuren määrän leivontaan. Tietoja siitä, kuinka helppoa ja yksinkertaista tehdä klassinen kakku, kerro video-resepti:Kuinka keittää kakku klassisella reseptillä käyttäen 6 munaa?
Ainekset keittokakkujen mukaan klassisen reseptin mukaan
- maitoa - 0,5 rkl. 1 s;
- sokeri - 1 rkl. + 1,5 kohdetta;
- kuiva hiiva - 7 g;
- jauhot - 3 rkl. 1 s;
- munat - 6 kpl;
- valua. öljy - 200 g;
- Vanilja, suola, rusina - hyppysellinen;
- munanvalkuainen - 1 kpl;
- sitruunamehu - 1 rkl.
- jauhemaista sokeria - 0,5 rkl.
Klassinen resepti ruoanlaitto kakkuja käyttäen 6 munaa
- Liuota hiiva 0,5 rkl. lämmitä maitoa ja jätä 10-15 minuuttia.
- Lisää 1 välilehti. jauhot, peitä pyyhe ja jätä 20 minuuttia.
- Voit laittaa sen lähellä lämpimän uunin tai lämmin uuniin.
- Kaikki munat on jaettu oravia ja keltuaisia.
- Yksi yolkki jätetään erikseen voiteluun, loput langasta 1 rkl. sokeri.
- Kuumenna voin myöhempää käyttöä varten. Sekoita lämpimällä maidolla (1 rkl).
- Tarkista taikina: jos se on kaksi kertaa niin suuri, voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen. Jos ei - sinun on odotettava nousua.
- Esitä seos keltuaiset ja sokeri.
- Lisää voita ja maitoa, vaniljaa.
- Whip whisky kunnes vaahto on saatu.
- Lisää valkottu proteiini testiin.
- Esittele jäljellä olevat jauhot (3 rkl) lusikkaan ja peitä sitten pyyhe.
- Lisää rusinoiden taikina.
- Sekoita taikina rusinoiden jakamiseksi.
- Lomakkeet ovat käyttövalmiita. Niissä laittaa pieni osa taikinaa.
- Valmistele lomake pyyhkeellä vielä 15 minuuttia.
- Vasen keltuaikana jätetään pääsiäiskakkujen päälliset rasva.
- Laita kakut esikuumennettuun 180 asteen uuniin 45-60 minuutin ajaksi.
- Vaikka ne on paistettu jauhemaista sokeria, proteiini ja sitruunamehu tehdä lasite. Koristele hieman jäähdytetyt kakut.
- Top koristele sprinklerillä.
Classic pääsiäiskakku - resepti vaiheittaiset valokuvavinkit
Luettelo ainesosista klassisen pääsiäiskakun reseptin mukaan
- jauhot - 1,5 kg;
- Maito - 0,5 litraa;
- sokeri - 600 g;
- elävä hiiva - 80 g;
- munat - 5 kpl;
- öljy - 300 g;
- rusinoita - 300 g.
Vaiheittainen resepti, jossa on kuva klassisen pääsiäiskakun keittämiseen
- Lasi lämmintä maitoa laimennetaan hiiva, lisätään kolmasosa jauhoista ja puolet sokerista. Anna nousta.
- Sekoita pehmennetty voita jäljelle jäävällä sokerilla.
- Lisää muna ja voita kastikkeeseen sokerin kanssa. Sekoita, jätä 3 tuntia lämpimässä huoneessa. Sekoita sitten ja jätä jälleen nostolle.
- Toista vaivaus uudelleen, mutta lisäämällä rusinoita. Jätä 3 tuntia.
- Laajenna lomakkeittain.
- Paista uunissa 40-50 minuuttia, asettaen lämpötilan 180 astetta. Keittämisen jälkeen koristele lasite.