Kuinka keittää kakku paistinpannussa?

Cake on täydellinen jälkiruoka mihinkään lomaan. Useimmat ihmiset ovat tottuneet ostamaan sen - nyt läheisessä supermarketissa tai leivonnaisetkaupassa melko laaja valikoima tätä ihania leivontaan. Kuitenkin herkullinen kakku, joka täyttää kaikki makusi, voit kokata vain omalla kädelläsi.

Cake paistinpannussa - nopea ja herkullinen!

Suurin ongelma ruoanlaittoon tällaisia ​​herkkuja on leivonta kakkuja. Jokaisella modernilla emäntällä ei ole aikaa erikseen leipoa kakku. Tämän hankala prosessi, jossa jokin virhe on täynnä vahinkoa lautaselle (jopa yksi palanut, liian kuiva tai ei tarpeeksi leivottua kakkua voi pilata kaiken), monet kieltäytyä kakusta. Ja vaikka olet leipoa "sinä", ruoanlaitto kestää vähintään puolitoista tuntia. Tästä tilanteesta on upea tapa - paitsi uuni, myös paistinpannu soveltuu leivontaan. Monet kotirouvat onnellisesti jakavat kokemuksensa, osoittaen kevyitä ja yksinkertaisia ​​kakkujen reseptejä pannussa. Jos et vielä usko, että voit keittää kakun paistinpannussa puoli tuntia, kokeile jotain reseptejä!

Kuinka valmistautua pehmeisiin kakkuihin kakkuun paistinpannuissa?

Jotta saat pehmeät kakut kakun paistinpannuun, voit käyttää tällaisia ​​reseptejä:

Curd rintareppu

200 gramman painoinen juustoraastetta jauhetaan sokerilla ja sekoitetaan muna homogeeniseen massaan. Lisää sitten vaniljakermaa ja teelusikallista soodaa (ei ole tarpeen sammuttaa etikkaa - se reagoi maitohapon kanssa juustoraastista). Vain 50 g voita on leikattava 350 g: aan jauhoja, yläreunan massaa ja vaivaamaan taikinaa. Jaa sitten taikina kahdeksaan yhtä suureen osaan ja kaada kakut. Kuumenna kevyesti paistinpannu ja kevyellä kuumuudella ja paista kakut ilman öljyä.

Hunajaiset kakut

Kaksi rkl hunajaa sekoitetaan 50 g voita ja lisätään lusikallinen sooda. Erikseen levitä kaksi munaa 200 gramman sokerilla. Tuloksena olevat massat on yhdistettävä ja sijoitettava vesihauteeseen 5 minuutin ajan. Jatkuvasti sekoittamalla tulevaa taikina kaada se kahteen lasilliseen jauhoja ja pidä se keskeytyksettä vielä 5 minuuttia. Aseta valmiin taikinan esipensautettuun pöytään ja jaa 10 osaan. Kakkujauhoja on sijoitettava jääkaappiin puolen tunnin ajan palauttaaksesi hunaja sen tiheyteen ja vahvistamaan taikinaa. Tämän jälkeen rullaa aihiot välittömästi kakkuihin ja paista ilman öljyä pannulla.

Nopea resepti kakkua paistinpannulle on kakku puoli tuntia!

Kuten näette, kakkujen valmistus paistinpannussa kestää 25-35 minuuttia. Toinen osa on kakun kerma. Suuri rooli pelataan mielikuvituksenne lennolla. Voit tehdä yksinkertaisen kerman kondensoituneen maidon tai smetan kanssa sokerilla. Kokeile ja pidä hauskaa! Yritä peittää valmiin kakun suklaavalmisteella, koristella makeistepussiin, lisätä tuoreita tai kuivattuja hedelmiä kermaan ja taikinauhoihin (neilikka, kaneli, vanilliini). Jotta saat kakun paistinpannussa puoli tuntia, laske kypsennysaika:

• 10-15 minuuttia - taikinan vaivaamista ja kakkujen paistamista;
• 10 minuuttia - kermanvalmistukseen;
• 5 minuuttia - lopullisen tuotteen voiteluun ja pakkaamiseen.

Jos sinulla ei ole vielä muutama tunti, kannattaa antaa reseptejä vaniljakastikkeella, koska sitä on vaikea valmistaa 10 minuutissa. On parempi tehdä korkit 7 tai 8 (jos kypsät 10 tai enemmän, ne ovat niin ohuita, että ne pysyvät lähellä paistinpannua ja pieni määrä paksuja kakkuja antaa sinun kypsää kermaa paistansa välillä). Helpoin tapa koristella jälkiruoka on leikata kakkuja pitkin reunaa, joka saadaan kaatamalla ripottele sitä kaikilla puolilla. Bon appetit!