- Kukkakaali - 500 grammaa
- Munakoiso - 300 grammaa
- Makkarat - 200 grammaa
- Porkkanat - 150 grammaa
- Sipulit - 150 grammaa
- Vihreät - 50 grammaa
- Kasviöljy - 3-4 s. lusikat
- Suola - 2-3 Purista
- Pepper - 2-3 Purista
Munakoisot on puhdistettava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Laita sitten ne isoin kulhoon, lisää suola ja jätä jonkin aikaa. Sillä välin kaali olisi purettava pienempiin kukintoihin, ja sitten keitetty. Sipuli on hienonnut, ja porkkanoita hierotaan keskiraskaaseen. Makkarat puhdas ja leikattu ympyröiksi. Paista sitten sipulit ja porkkanat, lisää sitten munakoisot ja paista kaikki yhdessä noin 7 minuuttia, lisää sitten makkarat ja kaali. Joten sammutetaan minuutit 5.
Annokset: 4-6