- Munakoiso - 3 kpl
- Champignons - 300 grammaa
- Bow - 1 kpl
- Juusto - 200-250 grammaa
- Majoneesi - - Maku (Voit tehdä sen ilman tai korvata sitä hapan kermalla.)
Otamme kaikki ainesosat. Vihannekset on pestävä, munakoisot leikataan renkaiksi ja lasketaan 20-30 minuutin ajan suolavedessä makaamaan, irrota katkeruus. Suuria herkkusieniä on leikattava neljään, pienempiin puoliksi. Puhdista sipulit hienoksi. Tomaatteja voidaan leikata eri palasiksi, mutta ei liian karkeiksi eikä kovin hienoiksi, ja on myös tarpeen kiilata juustoa makralla. Sitten tärkein. Otetaan astiat leivontaan. Aseta munakoiso ensimmäiseen kerrokseen, ripottele juustoa, sitten sieniä, sipulia, juustoa uudelleen, sitten munakoisoa ja vielä juustoa, tomaatteja ja viimeistä majoneesilla sekoitettua juuston kerrosta. Laitetaan esilämmitetty uuni 200 asteeseen 20-30 minuuttia.
Tarjoa: 6-9