Herkkä piirakka Tämä ihana kakku on makusi myös niille, jotka syövät makeaa hyvin harvoin. Kevyt sourish yhdessä makeuden ja herkän tekstuurin kanssa antaa sinulle ilotulitteen! Kalkilla on myös rauhoittava vaikutus hermostoon ja herättää mielialaa. Ole varovainen valmistaessasi täyttöä! On olemassa vaara syödä ennen kuin piirakka tulee uuniin! Tätä lempeää kermaa voidaan käyttää myös jalostamattomassa muodossa, hakkaamatta kakkuja, kakkuja tai juotavaa jäätelöä varten.
ainesosat:- Murokeksi evästeet 225 g
- Voi 125 g
- Tiivistemassaa 1 potti
- Kananmunat 4 kpl.
- Kerma 125 ml
- Kalkki 2 kpl.
- Vaihe 1 Voit tehdä tämän kakun tehdä evästeet, voita, 2 kalkkia, tiivistettyä maitoa, rasvaista kermaa vähintään 33% ja munankeltuaisia.
- Vaihe 2 Aseta evästeet pussissa, murskata se rullalla.
- Vaihe 3 Sulata voin.
- Vaihe 4 Sekoita evästeet ja voin sekoittamalla taikina.
- Vaihe 5 Aseta taikinakakku taikinaan ja lähetä se esilämmitettyyn uuniin 200 ° C: een 10 minuutin ajan.
- Vaihe 6 Irrota 2 kalkin sekoitus ja purista mehua.
- 7. Vaihda tiivistetty maito ja munankeltuaiset.
- Vaihe 8 Lisää kalkki, mehu ja kerma kermalle.
- Vaihe 9 Kaada täyttö valmiiseen kakkuin.
- Vaihe 10 Paista 160 ° C: ssa 20 minuuttia. Bon appetit!