- jauhot - 1 kilogrammaa
- tuoretta hiivaa - 30 grammaa
- maito - 500 millilitraa
- munat - 3 kpl
- munankeltuaiset - 4 kpl
- Voi - 200 grammaa
- sokeri - 200 grammaa
- rusinoita - 1 ripaus
- sokeroituja hedelmiä - 1 Purista
Yksinkertainen resepti pääsiäiskakkuun vanhan venäjän tyyliin: Lusikan valmistelu: Lämmässä maidossa laimenna hiiva ja sekoita 1/2 osa koko jauhoja. Jätä lämmin paikka noin 5 tuntia. On odotettava, kun opara nousee ja alkaa laskeutua. Lisää sitten jauhojen, munankeltuaisten, voien, sokerin, rusinoiden toinen osa. Kaikki tämä on vaivattu oikein. Anna lämmetä nousemaan useita kertoja. Leivonta: Voitele muodot öljyllä. Täytä astia puolet muotin tilavuudesta. Kun opara täyttää koko tilavuuden, hajotetaan munalla, ripottele sokeroituja hedelmiä. Paista 200 ° C: ssa noin 1 tunti. Kaikki on, kakut ovat vanhoja ja venäläisiä valmiina! Toivottavasti pidit reseptiä ja se tuli kätevästi :)
Tarjoa: 1-2