Pannukakkuja omenan viipaleilla Herkulliset, makeat kurpitsa-pannukakut appelsiinien kanssa taikina ja kanelimaku! Nämä pannukakut ovat hyviä ilman täydennystä makea kastike, koska ne ovat jo hyvin maukkaita, ihanteellinen tapa palvella on ripottele niitä jauhemaista sokeria! Pehmeiden pannukakkujen appelsiinien pehmennys muuttuu pehmeäksi, kurpitsan sose antaa heille hienon, hienon aromin kurpitsasta ja kaneli tuo esiin erityisen piquanttihuovan! Kokeile sitä, suosittelen sitä yksiselitteisesti!
ainesosat:- Pumpkin puree 4 rkl. l.
- Maito 400 ml
- Apple 3 kpl.
- Voi 80 g
- Kaneli maustaa 0,5 tl.
- Sokeria 2,5 rkl. l.
- Vehnäjauho 9 rkl. l.
- Soda 0,75 tl.
- Kananmunat 2 kpl.
- Vaihe 1 Jotta kurpitsa-omena-pannukakkuja voi kanelia, tarvitsemme kurpitsan soseja, omenoita, sokeria, voita, jauhettua kanelia, vehnäjauhoja, maitoa, soodaa ja sokeria.
- Vaihe 2 Liitämme munat sokerilla ja kanelilla. Vatkaa viilto, kunnes saadaan homogeeninen kermanvalkoinen massa.
- Vaihe 3 Lisää kurpitsan sose ja sulanut voita. Sekoita corollalla.
- Vaihe 4 Puhdista omenat, poista ydin ja leikkaa hyvin pieniksi kuutioiksi (voit grillata suureen makaroniin). Kaada murskatut omenat taikinaan. Permeshivaem.
- Vaihe 5 Sekoita jauhot ja sooda kaada taikinaan. Sekoita.
- Vaihe 6 Kaastamme maitoa ja sekoita se takaisin.
- Vaihe 7 Taikinan on oltava pannukakku, joka ei ole paksu eikä nestemäinen.
- Vaihe 8 Paista pannukakut kahdelta puolelta tavalliseen tapaan.
- Vaihe 9 Tarjoamme jälkiruokaa, runsaasti jauhettua jauhemaista sokeria!