Kylmää kermaa keitto perunoista ja kesäkurpitsaa

Kuinka valmistautua kylmä kerma keitto perunoista ja kesäkurpitsa: Laita pannulla tulipalossa ja Ainesosat:

• Voi - 1.5 Art. lusikat
• sipuli - 1 kpl
• valkosipuli - 4 hampaat
• perunat - 350 grammaa
• kesäkurpitsa - 250 grammaa
• broilerinliemi - 500 millilitraa
• kerma 10% - 1 lasi

ohjeet

Kuinka valmistautua kylmään kermakastikkeeseen perunoista ja kesäkurpitsoista? Laitoimme pannun tulipaloon ja siinä siirretään sipulit ja valkosipuli. Lisää hienonnetut perunat, kesäkurpitsa ja muhennos 5 minuutin ajan. Kaada liemi, keitä ja kypsennä 15 minuuttia hellällä ikkunalla kannen alla. Hieman jäähtyä keittoa ja perunamuusia. Kaadetaan kerma. Me jäähdyimme. Valmis palvelemaan keittoa koristeltu vihreät. Bon appetit!

Tarjoa: 3