- riisi - 1 osa (erikoinen sushia varten)
- naudanliha - 1 kpl (savustettu, ohueksi leikattu)
- wasabi - 1 kpl
- purkitettu bambu - 1 kpl (valinnainen)
- avokado - 1 kpl
- Tofu - 1 kpl
- paprika - 1 kpl
- kurkku - 1 kpl (tuore)
Ensin sinun täytyy valmistaa riisiä sushia varten. Tarvitset kulhoon kylmää vettä liottamalla käsiäsi ja veitsesi. Vältä siten tarttumista. Seuraavaksi leikkaa bambu, paprika, kurkku ja avokado pienillä sitkeillä. Levitämme riisiä lihaan, älä unohda kostuttaa käsiä kylmällä vedellä. Sushin erikoisriisi säilyy paremmin. Lisätään bambu, kurkku, paprika, avokado. Lisää tankkaus hieman wasabi- ja tofu-juustoa. Taitamme sushin rullat ja leikataan ne tasaisesti veitsellä sen jälkeen, kun ne kostutetaan kylmällä vedellä.
Tarjoa: 2