Dairy-joet, savnye-rannat Ehdottomasti ei ansaittu, olemme ohittaneet huomiota kiseliin. Tämä vanha venäläinen juoma on korvaamaton elimistölle. Hedelmiä, marjoja, vihanneksia ja maitohyömiä valmistetaan. Ehdottomasti kaikki hyytelömäärät täydentävät täydellisesti ruoansulatusta. Kissel on erittäin ravitseva, runsas kalori. Erityisesti hyytelö on hyödyllinen pienille lapsille, joiden keho tarvitsee kaloreita. Tänään valmistelemme maitohygienia porkkanoilla. Käytämme maissitärkkelystä. Se on lempeämpi, mutta sopii vain maitojalalle, koska se ei anna avoimuutta. Tarjoile hyytelöä cocktailin muodossa, ja sitten rakkaansa nauttivat nautinnosta.
ainesosat:- Maito 500 ml
- Porkkana 1 kpl.
- Sokeria 2 rkl. l.
- Sokeri vanilja 2 g
- Tärkkelys maissi 60 g
- Vesi 10 ml
- Vaihe 1 Hyytelön valmistamiseksi tarvitsemme maitoa, porkkanoita, jotain vettä, sokeria, tärkkelystä, vanilliinia.
- Vaihe 2 Pese porkkanoita, kuori ja nostakaa hienosti.
- Vaihe 3 Kaada porkkanoita vähän vettä ja pureskella paistinpannulla kunnes keittää.
- Vaihe 4 Kylmä maito laimennetaan maissitärkkelystä 2 rkl. l. Sekoita.
- Vaihe 5 Maitoa jauhetaan porkkana-seoksella ohuella kurkulla. Keitä, sekoittamalla, kunnes massa sakeutuu. Jos pidät paksuista, lisää maitoa hieman tärkkelystä.
- Vaihe 6 Kaada valmis hyytelö lasiksi. Koristele marjoja ylhäällä. Tarjoile cocktailina, putkella (jos kissel on neste).