Candy baronets, tietenkin, herkullisia herkkuja, mutta lasten pöytä on suositeltavaa kaikille samoille muille ruokalajeille.
Esimerkiksi esiopetuksen lasten valikossa kuitua sisältävät tuotteet tulisi olla läsnä päivittäin. Mitä varten? Tosiasia on, että sitä ei pilkottu, mutta auttaa suolistoa toimimaan kellona. Siksi kuitupitoiset vihannekset, hedelmät ja leipä lasten pöydällä ovat tervetulleita. Yksi tärkeä osa lasten ruokavaliota ovat eläinperäiset proteiinit (liha, munat, maitotuotteet, kala). Vanhempien on kuitenkin muistettava, että esimerkiksi lihaa on vaikea ruoansulatuskanava, joten on äärimmäisen epätoivottavaa ylittää ne, puhumattakaan antaa lasta lapselle (makkarat, makkarat, makkarat), koska suoliston kuormitus kasvaa huomattavasti. Anna etusijalle terveellistä ruokavaliota ja auttavat sinua tässä herkullisissa ja hyödyllisissä resepteissämme. Oletko valmis kulinaarisiin kokeiluihin?
Kananlihaa
Take:
♦ 1/3 kanaa
♦ 1,5-2 litraa vettä
♦ 1 porkkana
♦ 1 kpl selleriä
♦ 1 pieni sipuli
♦ 2 rkl kasviöljyä
♦ 2 viipaletta sitruunaa
♦ Kourallinen saksanpähkinöitä
♦ 1/4 cup riisiä
♦ suolaa - maun mukaan
valmistus:
1. Kaada kanaa vedellä, keitetään, lisätään hienonnettu porkkanoita, selleriä, sipulia pieniksi paloiksi. Kypsennä kaikki vähän lämpöä, kunnes liha on valmis. 2. Aseta kana lautaselle, poista luut ja hienonnut lihat. 3. Huuhtele riisi, kaada kuumennettu paistinpannu voilla, paista kunnes kultainen. 4. Siirrä riisi kananlihaan, suolaa suolalla ja keitä valmiiksi. 5. Jauhat mutterit. Levyissä laita muutamia kanaa kanaa, sitruunaviipaleita, ripaus pähkinöitä ja täytä se liemiin ja riisiin.
Herkkä omeletti
Take:
♦ 2 kesäkurpitsaa (keskipitkä)
♦ 1 lasillinen maitoa
♦ 5 munaa
♦ 2 rkl kasviöljyä
♦ suolaa - maun mukaan
♦ vihreää persiljaa
valmistus:
1. Squash, kuori, leikkaa kuutiot, laita syvään paistinpannuun ja kypsennä auringonkukkaöljyllä, kunnes puolet kypsennetään. 2. Pistä munat maitoon, ripottele vähän, kaada kesäkurpitsa. 3. Paista omenas esilämmitetyssä uunissa 10 minuuttia. 4. Jaa valmiin maljan osiksi, levitä levyille ja tarjoile, hienonnettu hienonnettu persilja.
Täytetyt paprikat
Take:
♦ 500 g paprikaa
♦ 100 g riisiä
♦ 60 g kesäkurpitsaa
♦ 1 pieni sipuli
♦ vihreää persiljaa
♦ 200 g keitettyä naudanlihaa
♦ 60 g soijakastiketta
♦ 40 g voita
♦ salaatin lehdet
♦ suolaa - maun mukaan
Kastike:
♦ 200 g kermaa
♦ 1 vihreää sipulia
♦ saffron tai curry, suola - maistuu
valmistus:
1. Leikkaa sipulit ja kesäkurpitsa kuutioiksi, paista voita. 2. Keitä riisi, siirrä maksat lihamyllyn läpi ja lisää kaikki paistinpannuun sipulilla. Sekoita, suolaa ja lämmitä täyttöä vähän. 3. Poista paprikat varret ja siemenet, täytä ne jauhotut lihat ja leikkaa ne varovasti puoliksi. 4. Aseta paprikat leivinpeltiin ja paista uunissa 200 ° C: ssa 15 minuuttia. 5. Kun paprikat on paistettu, kypsennä kastike. Kaada kerma kattilaan, kiehuu, lisää mausteet, hienonnettu vihreä sipuli, suola. 6. Levitä tasaisella salaattisalaatin lehdillä, päälle niiden päälle puolikkaat paprikat. Kaada ne päälle kastikkeella ja tarjoile pöydälle.
Satulanmarni
Take:
♦ 2 nauriota
♦ 2 isoa omenaa
♦ 50-100 g kuivattuja aprikooseja
♦ 1 lasillinen maitoa
♦ 1 pöytä, lusikallinen voita
♦ 1 pöytä, lusikallinen oliiviöljyä
♦ 1 pöytä, lusikka hunajaa
valmistus:
1. Pistä hienoksi hienoksi kattilaan ja kaada kuumaa maitoa. 2. Sytytään kannen alta alhaisella lämmöllä, sekoittamalla (lisäämällä keitettyä vettä), kunnes puolet kypsennetään. 3. Liota kuivattuja aprikooseja kiehuvaan veteen 15 minuutin ajan. Kun se turpoaa, tyhjennä vesi, kuivaa kuivatut aprikoosit ja kaada. 4. Pyyhi omenat, vapaat ytimestä, hienonnettu. Sekoita kuivattuja aprikooseja, hunajaa ja laita kaikki kattilaan nauriin. 5. Kaada oliiviöljyä ja sulatettua kermaa. Sammuta kaikki (ilman kansi), kunnes olet valmis 15-20 minuuttia.
Teelusäkit
Ota täyttöön:
♦ 300 g raejuustoa
♦ 1 lasillinen sokeria
♦ 3 munaa
♦ vanilja
♦ 3 lasillista jauhoja
♦ 250 g margariinia
♦ 1 lusikka soodaa
♦ 1 lasillinen sokeria
valmistus:
1. Sulata margariini ja sekoita se jauhot mukaan ja sekoita taikinan jäljellä olevat ainesosat niiden kanssa. Jaa taikina kahteen osaan. 2. Jauhemaalaus ja munat sekoitetaan sokerin ja vaniljan kanssa. 3. Aseta kerrokset leivinpaperiin: taikina, täytteet ja sitten uudelleen taikina. 4. Laita vuoka esilämmitettyyn uuniin (180 ° C) 30 minuutin ajaksi.
Fruit Cocktail
Take:
♦ 150 ml jogurttia
♦ 1/2 banaania
♦ 50 g jäädytettyjä mansikoita
♦ 1 tl hunajaa
♦ vanilja
valmistus:
1. Puhdista banaani, leikataan pieniksi paloiksi ja laita sekoittimeen. 2. Sulata ja huuhtele marjat perusteellisesti, lisää ne banaaniin. 3. Juo jogurtti ja hunaja marjoille, lisää vanilja, ravista kaikki hyvin sekoittimella.
Kala kalaa
Take:
♦ 2-3 meribassia
♦ 300 g jäädytettyä pinaattia
♦ 1 lasillinen kermaa
♦ 1/2 sitruuna
♦ suolaa, sokeria, mustapippuria
♦ 2 taulukko. lusikat karpaloista
♦ 3-taulukko. lusikat soijakastikkeessa
♦ 1 taulukko. lusikallinen kasviöljy
valmistus:
1. Suolakala, ripottele pippurilla. Täytä se soijakastikkeella ja anna marinoida 20 minuuttia. 2. Pinaatti kiehua 10 minuuttia. Drain, lisää kermaa, suolaa, karpaloita ja keitä vielä 2 minuuttia. 3. Paista kummallakin puolella. 4. Laita kastike sekoittimella. 5. Laita kala lautaselle, kaada kastike ja koristele sitruunan kiiloilla. Bon appetit!