- Munakoiso - 3 kpl
- Pepper Bulgarian red - 1 kpl
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Katkarapu - 5 kpl lusikat
- Munat - 1 kpl
- Juusto - 50 grammaa
- Chile - 1 Maku
- Jauhot - 50 grammaa
- Auringonkukkaöljy - 40 millilitraa
1. Huuhtele paprikat ja munakoisot, laita ne paistoastialle ja ripottele öljyllä. Noin kolmekymmentä minuuttia leivotaan esilämmitetyssä uunissa 180 astetta. Kun paprikat ja munakoisot ovat valmiita, laita ne kulhoon. Sulje kalvo ja anna sen jäähtyä. 2. Siemenistä ja kuorta, me puhdistamme pippurin. Leikkaa se pieniksi paloiksi. Lisää hienonnettu valkosipuli, kuuma pippuri, suola ja lusikallinen auringonkukkaöljy. Täyttö on valmis. 3. Kuori kuorimasta munakoisot. Sekoittimessa hiomme niitä. Perunamuusia varten lisäämme leipää, munaa, hienonnettua juustoa (tai raastettua). Kaikki sekaisin. 4. Me kostutamme kätemme vedellä, teemme kakun kämmentänne. Täyttämistä laitamme keskelle. Teemme parannuskeinoa. Me kaadetaan jauhoon. Molemmin puolin kuumaa öljyä paistinpannulla. 5. Lautasantenni on valmis, voit palata pöydälle.
Annostelut: 6