- Munakoiso - 2 kappaletta
- Punainen tomaatti - 3 kpl
- Sienet - 300 grammaa
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Munat - 4 kpl
- Kovaa lajiketta sisältävä juusto - 200 grammaa
- Philadelphian juusto - 100 grammaa
- Sour Cream - 250 grammaa
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Ensinnäkin leikkaamme kaikki vihanneksemme ja sienet satunnaisiin palasiksi. Olen yleensä munakoiso ja tomaatti leikataan suuriksi kuutioiksi, sienet - jossain neljäsosassa, valkosipuli - hienosti. Halutessasi voit lisätä muita suosikki vihanneksia. Valmista nyt täyttö. Tätä varten tarvitsemme munia, kovaa juustoa, kermajuustoa, smetanaa ja mausteita. Munat kevyesti, kova juusto hieroi raastin. Sekoita munat, kova ja pehmeä juusto, smetana ja mausteet. Lisäsin hieman hienonnettuja vihreitä. Vihannekset ja sienet passeruem öljyyn melkein täydelliseen valmiuteen - noin 10 minuuttia. Laitoimme osiamme potteihimme. Täyte täyttää tasaisesti ruukut. Asettamme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 180 astetta, kunnes muodostuu kuori. Palvelemme joko suoraan astioissa ... ... tai levyinä, jokaisen potin kääntämällä ja heittämällä sen sisältö levylle. Halutessasi voit koristella tuoreita yrttejä tai tuoreita vihanneksia. Nauti!
Tarjoa: 3-4