Herkät lihapullat Turkista valmistettu liha on herkullista, ei rasvaa, ruokavaliota ja vähän kaloreita, mutta erittäin ravitsevaa! Se sisältää kaikki aminohapot, joita henkilö tarvitsee. Tämä liha on runsaasti rautaa, seleeniä, magnesiumia, kaliumia, fosforia ja vitamiineja. Kalkkunanlihasta saat erinomaisen voimakkuuden eri ruokia varten - leikkeleitä, kaali rumpuja, lihapullia. Tomaattikastike sopii erinomaisesti tähän ruokaan, lihapullat ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä - raaka riisi liotetaan lihamehulla ja tomaattikastikkeella ruoanlaittoon, mutta se on kalkkunanliha, joka antaa heille perusmaku ja herkkä lihamaku!
Herkät lihapullat Turkista valmistettu liha on herkullista, ei rasvaa, ruokavaliota ja vähän kaloreita, mutta erittäin ravitsevaa! Se sisältää kaikki aminohapot, joita henkilö tarvitsee. Tämä liha on runsaasti rautaa, seleeniä, magnesiumia, kaliumia, fosforia ja vitamiineja. Kalkkunanlihasta saat erinomaisen voimakkuuden eri ruokia varten - leikkeleitä, kaali rumpuja, lihapullia. Tomaattikastike sopii erinomaisesti tähän ruokaan, lihapullat ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä - raaka riisi liotetaan lihamehulla ja tomaattikastikkeella ruoanlaittoon, mutta se on kalkkunanliha, joka antaa heille perusmaku ja herkkä lihamaku!
ainesosat:- Turkisfiletti 700g
- Pippuri musta maa 0,3 tl.
- Suolaa 1,5 tl.
- Auringonkukkaöljyinen auringonkukkaöljy 6 rkl. l.
- Munat kana 1 kpl.
- Sipuli valkoinen 1 kpl.
- Porkkana 1 kpl.
- Säilykevihannekset 400 ml
- Höyrytetty pihvi 260 g
- Vesi keitettiin 600 ml
- Vaihe 1 Kalkkunanpalmun valmistukseen tarvitaan kalkkunafileetä, raakarasvaa, valkoista sipulia (tai sipulia), kananmunaa, porkkanoita, auringonkukkaöljyä, tomaattipulloa omassa mehussa (tai yksinkertaisesti tomaattikastiketta / mehua / laimennettua tomaattimehua), suolaa, musta jauhettu pippuri, keitetty vesi.
- Vaihe 2 Kuljetamme keskimmäisen verkon läpi lihamyllystä kalkkunanfilettä ja valkoista sipulia.
- Vaihe 3 Työnnä muna täytteeseen, ripottele raaka riisi, lisätään suolaa (noin 1,25 teetä) ja musta jauhettu pippuri.
- Vaihe 4 Sekoita täyttö.
- Vaihe 5 Me muodostavat keskikokoiset pyöreät lihapullat vastaanotetusta jauhelihasta. Yhteensä minulla oli 16 lihapalloa.
- Vaihe 6 Porkkanat ja sipulit puhdistetaan, porkkanoita hierotaan pienelle tehostimelle, leikkaa sipulit.
- Vaihe 7 Paista sipulit ja porkkanat auringonkukan puhdistetulle öljylle, lisää leikattu tomaatti pannuun yhdessä niiden tomaatin mehun kanssa.
- Vaihe 8 Paista kevyesti, lisää keitettyä kuumaa vettä, suolaa ja sekoita. Tuo kastike kiehuvaan ja poista paistinpannu uunista.
- Vaihe 9 Laita lihapullat paistoastiassa. Levitä se siten, että lihapullojen välillä on riittävästi tilaa, koska ruoanlaitto on riittävän suuri.
- Vaihe 10 Täytä lihapullat tomaattikastikkeella - ne pitäisi peittää kokonaan.
- Vaihe 11 Peitä kalvolla folio ja aseta uuni, joka on esikuumennettu 190-200 ° C: een. Me leivotamme 1 tunti.
- Vaihe 12 Valmistetut lihapullat, kuten sanoin, suurenevat huomattavasti kokoluokien vuoksi, mutta kastike on melkein täysin imeytynyt. Palvelemme pöytää kuumassa muodossa, jossa on sivuseinä tai kasvisalaatti mieleisesi.