- Avokado - 1 kpl
- Appelsiinit - 1 kpl
- Pepper sweet red (paprika) - 1 kpl
- Pippuri makea keltainen - 1 kpl
- Pippuri makea vihreä - 1 osa
- Tuore minttu - 10 grammaa
- Oliiviöljy - 40 millilitraa
- Hunaja - 10 grammaa
- Suolameri - 1/2 teelusikallista
- Sitruunamehu - 20 millilitraa
Avokado puhdistaa kivestä ja kuorta, leikataan ohut ja pitkulainen brusochki. Oranssi on huolellisesti purettu viipaleiksi. Ja sitten laittaa molemmat salaattikulhoon. Eri värejä olevat paprikat leikataan tasaisilla renkailla - kuten kuvassa. Levitä avokadoilla ja appelsiineilla. Jatka minua ja hankaa se laastiin. Lisätään suolaa, hunajaa, sitruunamehua ja oliiviöljyä laastilla, jossa on raastettua minttia. Kaikki hyvin sekaisin - pitäisi olla riittävästi nestemäistä kastiketta salaattia varten. Kaadetaan salaatti valmiilla sidoksilla. Valmis!
Tarjoa: 3-4