Mausteinen Guacamole

Kuten näet, guacamole valmistetaan melko yksinkertaisista ainesosista. Ing ainesosat:

• Avokado - 4-5 kappaletta
• Spicy green pepper (Serrano) - 1 kpl
• Sipulit - 1 kpl
• Cilantro - - Maku
• Sitruuna - 1/2 osaa
• Oliiviöljy - 2-3 Art. lusikat (valinnainen)
• Suolaa, pippuria - - Maistaa

ohjeet

Kuten näet, guacamole valmistetaan melko yksinkertaisista ainesosista. Avokado kuoritaan ja kuoritaan. Avokado hienonnut kaoottiset kappaletta ja laita syvä kulhoon. Kiertämällä avokadoa pastaksi käyttäen perunalastua. Kun massa tulee tahnamattomaksi, se täytyy suolata ja pastaa. Poistamme mausteisen pippurin siemenistä, hienonnetaan se ja lisätään se tahnaan. Lisää sitten hienonnettu sipuli. Cilantro hienonnettuna ja lisätään myös kulhoon. Lisää sitten puolet sitruunamehu kulhoon. Kaada hieman oliiviöljyä kulhoon (jos et kuluta sitä, voit ohittaa tämän vaiheen). Se sekoitetaan hyvin. Mausteinen guacamole on valmis!

Tarjoa: 4