Pie päärynöillä

Päärynöiden osalta poista ydin ja leikkaa ne viipaleiksi. Pehmeä voin sekoitettuna jauheeseen, Ainekset:

• Kaakaojauhe - 4 tuotetta. lusikat
• päärynä - 2 kappaletta
• Jauhot - 200 grammaa
• Voi - 150 grammaa
• Muna - 3 kpl
• Sokeri jauhe - 1 lasi
• Leivinjauhe - 1 tl

ohjeet

Päärynöiden osalta poista ydin ja leikkaa ne viipaleiksi. Yhdistä pehmennetty voita jauheeseen, lisää munankeltuaiset. Vaivaa taikina. Oravia viiltää ja lisätä osia taikinaan. Lisää vähitellen jauhoja, leivinjauhetta ja kaakaota. Sekoita perusteellisesti. Muokkaa öljyä öljyllä, laita taikina siihen ja pistä päärynät viipaleiksi. Paista uunissa lämpötilassa 180 astetta 40 minuuttia. Valmis piirakka voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla!

Annokset: 8-12