Makrillin ainutlaatuinen maku Luonnossa on monia hienoja ja epätavallisia makuja. Kuka olisi esimerkiksi ajatellut, että makrilli ja ahven ovat sukulaisia? Kyllä, tämä kala kuuluu Perzformien ryhmään, mädänäläisten perheeseen. Mutta tämä ei ole kaikkia yllätyksiä, joita tämä kala on valmistanut meille - sitä kutsutaan myös makrilliksi. Tämä on makrilli - jalo kala. Ja kukaan ei väitä, että se on myös erittäin maukasta. Niissä paikoissa, joissa makrilli on, se pystyy valmistamaan satoja ruokia yhdistelmänä useimpiin eri tuotteisiin. No, nyt jakaan teille hyvin epätavallinen ja ensisilmäyksellä absurdi resepti, jossa kalaa ja maitoa yhdistetään! Vakuutan teille, että tässä ei ole mitään absurdia, koska maidossa maustettu makrilli hankkii erittäin herkän ja toistamattoman maun.
ainesosat:- Makrilli 1 kpl.
- Maito 500 ml
- Sipulit 1 kpl.
- Auringonkukkaöljy 50 ml
- Pepper musta herneillä 6 kpl.
- Pepper tuoksuva 6 kpl.
- Laakerinlehti 1 kpl.
- Suolaa 1 tl.
- Vaihe 1 Tärkeimmät ainesosat: makrilli, maito, sipuli, mustapippuri ja tuoksuva, auringonkukkaöljy ja laakerinlehti.
- Vaihe 2 Puhdistamme makrilli, suolisto, poista kaikki reunat pään päällä ja leikkaa ruho 6 osuudeksi.
- Vaihe 3 Aseta makrilli kattilaan ja kaada se maitoon.
- Vaihe 4 Leikkaa sipuli.
- Vaihe 5 Lisää auringonkukkaöljy, laakerinlehti, sipuli, pippuri ja suola. Sitten kypsennä vähän lämpöä 40 minuuttia.
- Vaihe 6 Cook makrilli vihanneksia tai koristele.