Marinoituja kurkkuja talonpoikaisella tavalla

Suolattu kurkut ovat perinteisiä slaavilaisia ​​ruokia. Alkupalat suolattuja kurkkuja on-cr Ainekset:

• suolattu kurkku - 3-4 kpl
• tomaatti - 3-4 kappaletta
• lamppu - 1 kpl
• auringonkukkaöljy - 2 tuotetta. lusikat
• persilja vihreät - maistaa
• musta jauhettu pippuri - maistaa

ohjeet

Suolattu kurkut ovat perinteisiä slaavilaisia ​​ruokia. Suolattujen kurkkujen alkupala on talonpoikaisella tavalla valmistettu kirjaimellisesti muutamassa minuutissa. Valmistus: Leikkaa iho suolakurkasta, leikataan viipaleiksi. Laita kurkut lautaselle. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Leikkaa persiljaa ja tomaatteja. Sekoita kurkkua, sipulirenkaita, persiljaa, mustapippuria ja auringonkukkaöljyä. Laita kurkut ylösalaisin, koristele sipulirenkailla ja persilalla. Laita tomaatti viipaleet päälle ja palvelkaa pöytään.

Tarjoa: 10