Sharp, mutta tuskin havaittavalla makealla ja erittäin tuoksuvalla kesäkurpitsa Koreassa - ihanteellinen välipala joka suhteessa. Ensinnäkin tällaisen valmisteen valmistaminen talvella on hyvin yksinkertainen. Toiseksi korealaisessa pikaruokinnassa on paljon reseptejä herkullisia kesäkurpitsoja varten: mausteet, nopeat ympyrät, vaihtelut "Fingers nuolla". Ja kuten tiedätte, on nopeita reseptejä, jotka auttavat emännää varastoimaan lyhyen satojakson lyhyessä ajassa. Ja kolmanneksi, tämä aihion kirkas maku ja herkullinen maku on erityisen tärkeää talvella, kun pöydällämme ei ole tarpeeksi kesävihanneksia. Marinoitua kesäkurpitsaa koreaksi (resepti talvella) voi olla monin tavoin. Mutta suosituin ja, kuten he sanovat, todistetusti on kaksi vaihtoehtoa - renkaat (ympyrät) ja silputtu erityisellä makralla. Ja koska tuoreiden kesäkurpitojen neutraali maku edistää kulinaarisia kokeita, niihin lisätään usein korealaisia vihanneksia. Talvella on paljon erilaisia ja erittäin herkullisia reseptejä ruoanlaittoon kesäkurpitsaa korealaisissa valokuvilla ja videoilla.
Herkullisia kesäkurpitsaa koreassa nopeaan ruoanlaittoon talvella - vaiheittainen resepti valokuvalla
Herkullisia kesäkurpitsoja korealaisessa pikaruokinnassa talvella seuraavasta vaiheittaisesta reseptistä valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, eikä niitä tarvitse steriloida. Resepti käyttää omena-siiderietikkaa, joka antaa aihiolle erityisiä makuviestejä. Lue lisää siitä, miten herkullisia kesäkurpitsaa herkullisia korealaisia varten saat alla olevassa ruoanlaittoastiassa.Tarvittavat ainesosat herkullisille kesäkurpitsaajille korealaiseen pikaruokaan talvella
- kesäkurpitsa - 3 kpl.
- sipulia (pieni) - 1 kpl.
- suolaa -2 rkl. l.
- sokeri-1 lasi
- kuiva sinappi -1, 5 tl.
- omenaviinietikka -2 lasia
- sinapinsiemeniä - 1, 5 tl.
- kurkuma -1 tl.
Vaiheittainen ohje herkullisille kesäkurpitsaajille kesällä
- Zucchini sinun täytyy ottaa tämän resepti hyvin nuori, joten ne nopeasti marinoitua. Vihannekset on pestävä ja leikattava ohuiksi viipaleiksi yhdessä kuoren kanssa.
- Polttimo kuoriutuu ja hienonnettu myös puolijohdoilla. Yhdistämme yhdessä sipulit ja kesäkurpitsa, lisätään suolaa.
- Sekoitetaan hyvin ja lisätään hyvin kylmää vettä, voit suoraan jääpaloihin. Tarkistamme, että kaikki ympyrät kesäkurpitsa ovat veden alla. Jätä tunnin ajan.
- Paperipyyhe taitetaan useita kertoja. Tyhjennä vesi ja purista kevyesti squash. Levitimme kesäkurpitsoja ja sipulirenkaita pyyheliinalla. Jätä minuutit kymmeneen, niin että paperi imee ylimääräisen kosteuden.
- Tällä välin valmistelemme marinadia. Pienessä kattilassa kaada etikkaa, lisää mustan jauhe ja kurkuma, sekoita hyvin. Lisää sitten sinappi siemenet ja laita se tulelle. Marinadista kiehuu ja kiehuu kirjaimellisesti 3 minuuttia.
- Me täytämme steriilin puron kesäkurpitsa ja täytämme sen kevyesti kuumalla marinadilla. Suljemme kansi ylös ja täydellisen jäähdytyksen jälkeen lähetämme sen viileään paikkaan tai säilytetään jääkaapissa.
Kurpitsan renkaat, marinoituna koreassa - askel askeleelta resepti talvella
Marinoituja kesäkurpitsaa korealaisissa renkaissa talvella seuraavasta reseptistä maistelemaan jotain sieniä. Kiitos asianmukaisesti valituista mausteista ja yrtteistä, nämä kesäkurpitsat hankkivat sienien etämuokinnan. Siksi, jos haluat nauttimaan kotitöistä, joissa on alkuperäisiä kesäkurpitsa-renkaita, suolakurkkua koreaksi, kirjoita sitten seuraavaa reseptiä talven sadolle.Tarpeelliset ainesosat kesäkurpitsoille, marinoituna koreassa talvella
- kesäkurpitsaa -1, 5 kg
- etikka - 1/2 cup
- Auringonkukkaöljy - 1/2 kuppia
- valkosipuli-5-6 dentiilejä
- suolaa 1 rkl. l.
- mustapippuria maistelemaan
- tilli
Vaiheittainen ohje kesäkurpitsa-renkaille, marinoituna koreassa talvella
- Zucchini leikattiin renkaisiin. Jos vihannesten sisällä on jo kypsytettyjä siemeniä, ne on parasta poistaa.
- Valkosipuli kulkee puristimen läpi tai hierotaan raastimeen. Pieni kasana tilliä ja hienonnettu.
- Syväsäiliössä, esimerkiksi emaliastiassa, sekoita öljy ja etikka yhteen. Lisää sitten tilliä ja valkosipulia, suolaa ja pippuria.
- Sekoita hyvin marinadi ja lisää kesäkurpitsa. Varmista, että kaikki renkaat on hyvin peitetty marinadi ja huoneenlämmössä 3-4 tuntia.
- Levitämme marssit marinadiin puhtailla purkilla. Peitä steriilit kannet ja laita vesipullo. Panoksen pohja on parasta levittää etukäteen pyyhkeen kanssa, niin että pankit eivät purista steriloinnin aikana.
- Tuemme veden kattilaan kiehuvaan ja steriloidaan aihiot 15 minuutin kuluessa. Poista maustekakut varovasti ja tukkeudu suojusnäppäimellä. Käännymme jäähtymään.
Kurpitsat koreissa talven maustamiselle - herkullisempi resepti askel askeleelta
Valmis korealainen salaattikastike, joka myydään lähes jokaisessa ruokakaupassa, on erinomainen marinoitua pikaista kesäkurpitsaa varten talvella. Lisäksi tämä resepti käyttää suurta määrää porkkanoita ja sipulia, mikä tekee aihiosta hyvin samanlaisen kuin vihannesten salaatti. Kuinka keittää kesäkurpitsaa koreaksi talven mausteeksi herkullisempaan reseptiin, jota opit edelleen.Tarvittavat ainesosat kesäkurpitsa koreassa talven maustamiselle
- kesäkurpitsa - 3 kg
- porkkanat - 500 g.
- sipuli -500 gr.
- suola (pieni) - 2 rkl. l.
- sokeri - 1 lasi
- etikka 9% - 150 ml.
- kasviöljy - 1 lasi
- mausta porkkanat koreassa - 1, 5 tl.
Ohjeet herkullisen reseptin kesäkurpitsa koreaksi, jossa maustetaan talvella
- Tämän aihion valmistukseen tarvitaan erityinen makkara korealaisiin salaatteihin. Hänen avustuksella ensin hieroo kesäkurpitsaa sekä ihoa ja siemeniä.
- Sipuli kuoriutui ja leikattiin ohuiksi puolijohdoiksi. Porkkanat puhdistetaan ja silputaan myös erikoisruiskulla.
- Yhdistämme kaikki vihannekset yhteen. Lisää sokeria, suolaa, mausteita.
- Sekoita hyvin ja kaada ensin öljyllä ja sitten etikalla. Jälleen kaikki sekoittuu ja jätetään 20 minuuttia, niin että vihannekset ovat hyvin mehut, ja marinaatti alkoi toimia.
- Valmistettua salaattimassaa pakataan puhtaisiin tölkkeihin, kansi peitetään kannella ja lähetetään sterilointiin - astiaan veteen tai uuniin 15 minuuttia.
- Sen jälkeen valmiita kesäkurpitsaa korealaisessa rullassa ja käännä. Kierrä kuumia työkappaleita lämpimiin pyyheliinoihin tai huopaan. Valmis!
Courgettes "Fingers nuolla" Korean talvella - reseptejä askel askeleelta
Korealaisten kiinan kesäkurpitsat, joita kutsutaan nimellä "Fingers lick", on useita. Seuraavaksi tarjoamme sinulle yhden tämän talven aihion yksinkertaisimmista ja nopeimmista resepteistä. Lue lisää siitä, miten valmistetaan kesäkurpitsa "Fingers lick" koreaksi talvella.Tarvittavat ainesosat kesäkurpitsa "Fingers nuolla" koreaksi talvella
- kesäkurpitsa - 1, 5 kg
- porkkanoita - 0, 5 kg
- tomaatit -3 kpl.
- pippuria bulgaria -3 kpl.
- valkosipuli - 50 g.
- sokeria -1/2 lasi
- auringonkukkaöljy - 1/2 kuppi
- etikka -1/2 lasi
- suolaa - 1 rkl. l.
- mausteet maun mukaan
Step-by-Step-ohjeet kesäkurpitsa-reseptiä varten "Pistä sormesi" koreaksi
- Kiertävät ja leikataan osastoihin. Puhdista tomaatit ja bulgarialainen pippuri, joka on kuoritettu siemenistä ja väliseinistä ja leikattu pieniksi kuutioiksi.
- Sipulit heiluttavat ohuita ja valkosipuli kulkee valkosipulin läpi.
- Yhdessä säiliössä yhdistävät kesäkurpitsa, tomaatit ja pippuri. Lisätään sipulia ja valkosipulia, niin me sekoitamme.
- Lisätään muita ainesosia seuraavaan järjestykseen: sokeri, suola, kasviöljy, etikka, mausteet.
- Sekoitamme kaiken huolellisesti niin, että marinadi imeyttää kaikki kasvikset. Jätä tunnin ajan huoneenlämmössä, peitetty kansi.
- Ohut työkappale ohjataan steriileihin astioihin ja lähetämme ne sterilointiin pannulla kiehuvalla vedellä. Säiliöille, joiden kapasiteetti on 0,5-0,7 litraa, sterilointiaika on noin 15 minuuttia. Kun salaatti korkataan ja rullataan lämpimällä pyyhkeellä.
Norsutukkini marinoituna koreassa talvella - yksinkertainen askel-askeleelta resepti
Seuraavan muunnelmia nopeista kesäkurpitsoista, jotka on marinoitu koreaksi talvella yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin mukaan, valmistetaan lisäämällä tomaattimehua. Tämä ainesosa tekee kesäkurpitsa mehukkaammin ja makuominaisuuksilla. Kuinka marinoitua nopeaa kesäkurpitsaa koreaksi talvella yksinkertaisen reseptin alla.Tarvittavat ainesosat pikku-kesäkurpitsoille, jotka marinoituvat Korean talvella
- kesäkurpitsa -3 kg
- tomaattipasta - 0, 5 litraa.
- valkosipuli - 100 g.
- sokeri-1 lasi
- suolaa - 1 rkl. l.
- etikka 9% -200 ml
- maustetta Korean porkkanat -2 rkl. l.
Vaiheittainen ohje yksinkertaisen reseptin koreista koreista marinoitua kesäkurpitsaa
- Kesäkurpitsa siemeniä, ja yhdessä ihon kanssa leikataan pieniksi paloiksi.
- Laitoimme kesäkurpitsa syvään kattilaan. Lisää tomaattimehua, etikkaa, sokeria ja suolaa.
- Tuo seos kiehuvaan ja keitä hyvin hitaasti noin tunnin ajan.
- Jossain 20 minuuttia ennen ruoanlaittoa, lisää mausteet ja valkosipuli, hienonnettu. Sekoita hyvin ja keitä jäljellä oleva aika.
- Kuuma massa levitetään steriileihin astioihin ja tukkeutuu. Ei ole tarpeen steriloida tätä salaattia. Riittää vain kääntymistä sen jälkeen, kun kannet ovat kiertyneet, ja tässä asennossa jätetään täysin jäähtynyt.