Mausteinen tomaattikeitto

Kuumenna uuni. Laita tomaatit leivinpaperiin, ripottele oliiviöljyllä Ainekset: ohjeet

Kuumenna uuni. Laita tomaatit leivinpaperiin, ripottele oliiviöljyllä ja leivota kunnes ne kevyvät, noin 8 minuuttia. Ruokaprosessorissa yhdistetään paistetut tomaatit, valkosipuli, chili, porkkana, soija maito, tomaattimehu ja sitruunamehu kunnes homogeeninen massa saadaan. Laita seos keskipitkän kattilaan, kiehuvaksi keskilämmöllä. Vähennä lämpöä ja keitä 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele keitto persilalla ennen tarjoilua.

Tarjoa: 4