- nuudelit pakkaus - 1 kpl
- tuoreet sienet - 450 grammaa
- Bulgarialainen vihreä paprika - 3/4 lasi (hienonnettu)
- sipulit - 3/4 lasi (hienonnettu)
- valkosipulinkynsi - 3 kpl (hienonnettu)
- kasviöljy - 2 tuotetta. lusikat
- kastikepastan kera - 2 kpl
- kuivattua basilikaa - 1. krs. lusikallinen
- pakkausjuusto Ricotta - 1 kpl
- Muna - 2 kpl
- juusto Mozzarella - 4 kuppia (arina)
- Parmesaanijuustoa - 1/2 cup (arina)
1) Keitä lasagne nuudeleita suuressa kattilassa kiehuvalla vedellä 10 minuuttia. Kaada kuumaa vettä, huuhtele nuudelit kylmällä vedellä ja aseta sivuun. 2) Suuri paistinpannu paista kasvisöljyjen sieniin, vihreään pippuriin, sipuliin ja valkosipuliin. Lisää niihin liitu kastikkeella ja basilikalla. Kiehauta kieha ja kypsennä matalalla lämmöllä 15 minuuttia. 3) Sekoita Ricotta-juustoa, 2 kupillista Mozzarella-juustoa ja muna. 4) Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit (175 ° C). Levitä 1 kuppi tomaattikastiketta pannun öljypohjaan. Aseta nyt leivinpaperiraita nuudeleille ja laita sitten seos Ricotta-juustoon, pastaa kastikkeella ja parmesaanijuustolla. Toista kerrosten järjestys samalla tavalla ja täytä Mozzarella-juuston kerros. 5) Paista astia 40 minuuttia. Ennen tarjoilua anna seistä 15 minuuttia.
Tarjoa: 12