Sienet sipulilla ja pinaatilla

Trimmeri tummia vihreitä osia purjoilla. Liitä purjot ristikkäin ja liota. Ainekset:

• purjo - 2 kpl
• Portobello-sieni - 4 kpl
• oliiviöljy - 3 tuotetta. lusikat
• Balsamiviinietikka - 3 art. lusikat
• Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
• tuoretta pinaattia - 2 kuppia
• juustoa vuohenmaidosta - 1 kuppi

ohjeet

Trimmeri tummia vihreitä osia purjoilla. Leikkaa reikä ristikkäin ja liota kylmään veteen. Huuhtele ja pese paperi pyyhkeeseen, jotta vesi tyhjenee. Kuumenna uuni 230 asteeseen. Aseta sienikupit kylkiluut ylöspäin leivontalevyllä, ripottele öljyllä ja etikalla, suolaa ja pippuria sieniä. Paista kunnes olet valmis, noin 15 minuuttia. Laita valmiiksi sienet viipaloitu purjo, pinaatti ja juusto vuohenmaidosta. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita uuniin ja paista kunnes juusto sulaa ja muuttuu ruskeaksi, 10 - 12 minuuttia.

Tarjoa: 4