Kuritsun illallisen herkullinen ratkaisu on helppo valmistaa, se ei ole rasvainen eikä kallis. Linnun liha yhdistyy täydellisesti kaikkiin vihanneksiin ja jopa hedelmiin. On vain tarpeen lisätä suosikki mausteesi ja kananlihaa hankkia uusi sävy ja aromi. Lisäksi kanafileetä pidetään ruokavaliota, erityisesti keitetyssä muodossa. Nutritionistit sanovat, että kanan turvallisin ja vähäosa osa on rinta, mutta kanan kinkku sisältää suurinta haitallisten aineiden määrää. Lisäksi sitä ei edes suosittele sisällyttää liemiin. Ja lopuksi, niin kivaa kaikkia paistettua kuorta, koska korkea rasvapitoisuus on haitallista eikä syötävää! Tällöin sääntö "Kaikki mikä on haitallista - herkullista" toimii 100%. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että meidän on luovuttava paistettua kuorta, sitä vain on korvattava! Tässä resepssissä näytämme sinulle miten.
ainesosat:- Kananrinta 1 kpl.
- Parman kinkku 50g
- Basil violetti tuore 0,5 nippu
- Tomaatit 100 g
- Ricottajuusto 150g
- Pippuri musta maa 4 taputtaa
- Suolaa 0,25 tl.
- Vaihe 1 Täytä tämä ruokalaji: kananrinta, ricottajuusto, 3 pientä tomaattia (voidaan korvata kuivalla), Parma-kinkku, basilika, pippuri ja suola.
- Vaihe 2 Irrota basilika lehdistä. Pese ja hienosääte veitsellä.
- Vaihe 3 Ripottele tomaatit kiehuvaan veteen, kuori ja leikkaa.
- Vaihe 4 Sekoita ricotta, hienonnettu tomaatti ja basilika. Lisää suola veitsen kärkeen ja sekoita.
- Vaihe 5 Leikkaa viipale 2 samalle osalle. Sitten leikkaa puolet niin, että "kirjekuori" osoittautui. Hieman, suolaa ja pippuria.
- Vaihe 6 Sisällä laittaa ricotta täyte tomaatteja ja basilikaa.
- Vaihe 7 Kana-palat, joiden täytteet kääritään saada "kirjekuori".
- Vaihe 8 Parta kinkkua kääritty kangas asetetaan muotoon leivinpaperiin ja lähetetään esikuumennetuksi 200 ° C: seen 25-30 minuutin ajaksi.
- Vaihe 9 Kana "kirjekuoret" hieman viileä ja palvelevat pöytään.