On tärkeää ymmärtää, että usein eri elimissä happamuus voi vaihdella merkittävästi. Kaikki eivät ole yhtä tasapainotettuja: mahalaukun ja sen tuottamat ruoansulatusmehut ovat happamampia kuin aivot tai veri, jotka puolestaan ovat emäksisempää (pH noin 7,1 ja vastaavasti 7,4). PH-tasapaino muodostuu erilaisten proteiinien (proteiinien), mineraalien ja elinten kuten munuaisten ja keuhkojen toiminnan kautta. Kaikki, mitä syömme tai juomme ja mitä hengitämme, vaikuttaa pH-tasapainoon (hengitämme emäksiseen happiin ja hengitämme hapan hiilidioksidia).
1) Ruokatorvi - normaali happamuus ruokatorvessa 6,0-7,0 pH.
2) Vatsa - mahalaukun suurin mahdollinen (teoreettisesti) happamuus - pH 8,6. Minimi on 8,3 pH.
3) Suolisto - kaikki ei ole niin yksinkertainen täällä, koska suolen rakenne on myös vaikea. Happamuus suolistoelimissä on 5,6 pH: sta (pohjukaissuolen sipulissa) 9,0: een pH: seen (paksusuolen mehun happamuus).
Kuinka tarkistaa sen
Yksinkertaisin ja luotettavin tapa tarkistaa, mikä vallitsee elimistössä: alkali tai happo, vaatii pH-lakmuspaperin käyttöä, joka muuttaa väriä, kun se joutuu kosketukseen syljen kanssa. Testi suoritetaan 2 tuntia ennen tai 2 tuntia aterian jälkeen. Paras tarkkuus on parasta suorittaa se heti heräämisen jälkeen. Laksipaperille lisätään viipale 10 sekuntia. Tuloksiin voi vaikuttaa stressi, ruoka ja juomat, joita syöt. Saat tarkempia vastauksia testata useita kertoja viikossa. Tuloksena 6,6-7,0 tarkoittaa normaalia pH-tasapainoa, alle 6,6 - lisääntynyt happamuus ja siten tarve kuluttaa enemmän emäksisiä elintarvikkeita.
Mikä saa hänet alas
Kun ymmärsimme siis, että pH-indeksit ihmiselimissä eroavat melko voimakkaasti, on helppo päätellä, että ylläpitäminen vakaana on vakava tekijä terveyden tilassa. Ikä on myös erittäin tärkeä tekijä happopohjaista tasapainoa varten. Normaalit indikaattorit ovat suhteellisen helppoja ylläpitää nuorilla, kun kaikki sääntelymekanismit toimivat kunnolla, mutta kutakin kymmentä kymmenestä, alkaen 40-vuotiaista, kehon järjestelmien tehokkuus vähenee huomattavasti. Ainoastaan 6-8% vanhemmasta ikääntyneestä väestöstä kehittää tarpeeksi alkalia.
Miten auttaa häntä
1) Hapon ja emästasapainon rikkominen kehossa voidaan korjata oikean ruokavalion mukaisesti.
2) Savustetut tuotteet: liha, vehnä, ruis, ohra, tattari, maissi, juustot, maito, jogurtti, jogurtti, munat, viini, tomaatti, omena, sitrushedelmämehut.
3) Alkali: tomaatit, kurkut, munakoisot, melonit, vihannekset, nauriit, retiisit, rutabaga, punajuuret, porkkanat, kaali, kohlrabi, parsakaali, sipuli, valkosipuli, perunat, yams, Jerusalem artisokka, hedelmät, tee, kivennäisvesi.
Neutraalit: pavut, herneet, pavut, soija, pähkinät.