- sokeri - 2/3 kupit (päällystys)
- jauhettu kaneli - 1. krs. lusikka (pinnoite)
- ei-sallittu voita - 6 art. lusikat (päällystys)
- jauhot - 1 1/2 kupillista
- leivinjauhetta - 1 1/2 teelusikallista
- leivinjauhetta - 1/2 teelusikallista
- suolaa - 1/2 teelusikallista
- Grated Nutmeg - 1/4 teelusikallista
- sokeria - 1/2 cup
- salaamaton voita, huoneenlämpö - 1/3 lasi (5 rkl plus 1 tl) plus öljy)
- iso muna - 1 kpl
- vaniljan uutetta - 1 tl
- kirnupiimä - 1/2 cup
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele tai vuorattu paperiliivillä muffinmuoto, jossa on 12 vakiosastoa tai 30 pienikokoista lokeroa. Tee kansi. Pienessä kattilassa sulata voi keskilämmöllä ja keittää, sekoittaen, kunnes ruskea ja pähkinäinen haju. Irrota välittömästi lämpöä ja pura varastosi. Pyyhi maljasta 2/3 sokeria sokeria ja kanelia. Aseta sivuun. Tee cupcakes. Sekoitetaan jauhot, leivinjauhe, sooda, suola ja muskotti yhdessä kulhossa, varattu. Voittaa pehmennetty voita ja sokeria yhdessä suuressa kulhossa sekoittimella. Lisää muna- ja vaniliseos, lyö. Lisää 1/3 jauhot, sitten 1/2 kirnupiimää. Toista taas ja lopeta jauhot. Sekoita homogeenisuuteen. 2. Aseta taikina muottiin, täytä jokainen lokero 3/4. 3. Paista kakkuja vakiokoko 20-25 minuuttia ja pienoiskuivat cupcakes 12-14 minuuttia. Anna jäähtyä arinalle. 4. Kasta muffinit ruskeaan öljyyn niin, että ne peittävät ne kokonaan. 5. Sitten rullata sekoitus sokeria ja kanelia. 6. Välittömästi lähetä.
Tarjoa: 10