Punaviinilastu Pate on mainittava, että linssit ovat "klondike" arvokkaita aineita. Lisäksi se on ravitsevaa ja mitä ei ole valmistettu siitä: keitot, viljat, leikkeleet, välipaloja jne. Linssi sisältää runsaasti helposti sulavia kasviproteiineja. Tämä osoittaa, että se on hyvä paaston aikana, vaihtoehtona lihalle. Tässä resepti, linssejä näkyvät johtava rooleja pähkinä. Totuus on täydellinen yhdistelmä tuotteita keholle ja mieleen. Syöminen vain kaksi saksanpähkinää päivässä parannat muistia. Mutta älä unohda, että tämän pähkinän ytimissä on valtava määrä rasvaa. Siksi kaikki on hyvin, että maltillisesti!
ainesosat:- Linssi punainen 100 g
- Pähkinä 80 g
- Sipulit 1 kpl.
- Valkosipuli 3 dentiiliä
- Pippuri musta maa 4 taputtaa
- Suolaa 0,25 tl.
- Oliiviöljy 20 ml
- Vaihe 1 Tee tällainen paista ottamalla: linssejä, pähkinämehuja, iso sipuli, valkosipuli, oliiviöljy, suola ja pippuri maun mukaan.
- Vaihe 2 Kuori sipuli ja leikkaa ohut puoliympyrät.
- Vaihe 3 Maalitse valkosipuli hienolla veitsellä.
- Vaihe 4 Paista sipuli oliiviöljyssä noin 2-3 minuuttia, lisää sitten hienonnettu valkosipuli ja paista vielä kolme minuuttia, kunnes keittää.
- Vaihe 5 Linssi huuhdellaan hyvin, kaada vettä laskemalla 1: 1. Keitä 10 minuuttia, kunnes keittää.
- Vaihe 6 Valmis linssit jäähtyä vähän. Nestettä siinä ei pitäisi olla.
- Vaihe 7 Jauhoi mutterit sekoittimessa.
- Vaihe 8 Sekoita paistettua sipulia valkosipuliin ja leikataan sekoittajakulhoon.
- Vaihe 9 Lisää sitten linssit, suola ja pippuri, 2 rkl oliiviöljyä ja uudelleen jauhaa kunnes sileä.
- Vaihe 10 Pate palvelee leipää tai vihanneksia. Pidä jääkaapissa.