Vihanneksia omassa mehussa

Jos käytät kasviöljyä, saat ihanaa laihaa koristelua. P Ainekset:

• porkkanat - 3 kpl
• sipulit - 2 kpl
• Bulgarialainen pippuri - 1 kpl
• tomaatti - 3 kpl
• munakoiso - 2 kappaletta
• kesäkurpitsa - 1/2 osaa
• kaali lehdet - maku (useita)
• Suolaa ja pippuria - maistaa
• Kasviöljy - maistaa

ohjeet

Jos käytät kasviöljyä, saat ihanaa laihaa koristelua. Valmistus: Esikuumentaa kasviöljy suurella paistinpannulla. Pistä porkkanat. Pistä sipuli. Noppaa bulgarianpaprikat, tomaatit ja munakoiso. Leikkaa squash. Laita porkkanat paistinpannuun ja paista kunnes pehmeä. Lisää sipuli ja paista kunnes kullanruskea. Sammuta tulipalo. Laita päälle bulgarialainen pippuri ja tomaatit. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta munakoiso. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita kerros kesäkurpitsat. Mausta suolalla ja pippurilla. Peitä kaalin lehdet ja peitä paistinpannu kansiin. Vahvassa tulessa saa kiehua. Sitten vähennä lämpöä ja keitä kannen alla 1 tunti.

Tarjoa: 4