- Perunat - 1 kilogramma
- Suola - maistaa
- Juustorummut - maistaa
- Kasviöljy - maistaa
1. Kuorita perunat, leikkaa ne satunnaisiin paloihin ja keitä ne suolattuun veteen, kunnes ne keitetään. Tyhjennä liemi. Laita perunat erilliseen kulhoon. Käytä murskaa, vaivaa perunat hyvin, kunnes ne sileät ja anna niiden jäähtyä hieman. 2. Jäähdytä jäähdytetty perunaseos tasaisiksi osiksi märillä käsillä. Kaada leivänmarjoja pöydän reunaan tai tasaiselle levylle. Muoto leveällä veitsellä leikkuulla leipäjuustoilla, niin että molempien osapuolten sileät zapaniruvalis niissä. 3. Voitele arkki hyvin kasviöljyllä. Aseta sämpylät päälle ja paista ne 180-200 asteen lämpötilassa. Heti, kun ne on paahdettu toiselle puolelle, irrota arkki uunista ja anna lihan jäähtyä 15 minuuttia, ja vasta sen jälkeen voit kääntää ne toiselle puolelle. Jäähdytetyt leikkeet voidaan kääntää helposti. Kuuma - he vain murentuvat. Heti kun leikkuukappaleiden toinen osa on paahdettua, ne voidaan saada. Laadukkaaseen perunalastuun voit käyttää kaikkia vihanneskasalaatteja. Ja voit paistettua sipulirenkaita ja laittaa ne sylkkeihin.
Tarjoa: 4