Mistä löytää vitamiineja talvella?

Se oli kylmä ja kylmä. Tämän vuoden aikana on niin vaikeaa säilyttää tasapainoista ruokavaliota, koska vitamiini ei riitä elimistölle. Mutta on olemassa tiettyjä tuotteita, jotka auttavat täyttämään kehon käyttökelpoisilla aineilla.


Joten mitä ruokia pitäisi kuluttaa talvella hyväksi? Tänään puhumme kaikkein välttämättömimmistä tuotteista talvella. Kiitos heille voi tuntea olevan täynnä energiaa.

D-vitamiini. Talvella ihmisellä on vain katastrofaalisesti aurinko. Ja niin D-vitamiinia pitäisi saada ruokaa. Tämä ei ole ongelma, mutta tärkeintä ei ole unohtaa täydentää kehoa. D-vitamiinia on kaurahiutaleita, kaviaaria, voita, maitoa, kalaa, maksa-turskaa ja juustoa. Jos käytät tämän luettelon päivittäisiä tuotteita, se lisää immuunijärjestelmää, parantaa ihon väriä ja normalisoi verenpainetta.

Hapan kaali . Tämä on fermentoinnin tuote sekä kefiiri ja viini. Tällainen kaali on paljon hyödyllisempi kuin tavallinen tai muhennos. Kaalissa kaikki hyödylliset vitamiinit säilytetään. Se koostuu vitamiineista B, C, K ja hivenaineista (kalium, natrium, rauta, kalsium, rikki, kupari, sinkki, boori, pii). Fermentaation aikana tuote on rikastettu orgaanisilla hapoilla, ne ovat välttämättömiä ruuansulatuskanavan parhaan työn kannalta.

Perunat . Tämä on tuote, jota ei saa syödä talvella. Jos nuorilla perunoilla on hyödyllisiä aineita, niin tämä organismi, paitsi tärkkelys, ei saa mitään elimistöltä. Siksi rajoittaa ruokavaliosi ja ylittää perunat talvella. Perunat on mahdollista korvata miellyttävillä vihanneksilla. Paista uunissa herkut ja nauti niistä, varsinkin kun on mahdollista ostaa pakastettuja vihanneksia supermarketissa. Vihannesten puute talvella siellä.

Jäädytetyt marjat . Mutta marjoista asiat ovat erilaisia. Jäädytetyt kirsikat, herukat ja mansikat ovat erinomaisia ​​vitamiinien ja mikroelementtien lähteitä. Ne pitävät kaiken hyödyllisyyden vaikka pakastimessa. Siksi voit turvallisesti sulatella marjoja ja lisätä ne jogurttiin. On mahdollista tehdä maukkaita ja hyödyllisiä teetä, proteiini-cocktaileja ja muita mielenkiintoisia juomia. On mahdollista valmistaa syenemnogo-komposti. Sitten kuin fantasia kertoo.

Suolapitoisuus . Marinadien, kompoteiden, hillojen ja suolakurkkujen valmistelut ovat erittäin huonoja vitamiineissa. Siksi niitä ei tule käyttää. Tietenkin he ovat maukkaita ja näyttävät tarpeellisilta, mutta itse asiassa he ovat tolkunik. Tarjoaa näitä ruokia täyttämään mahalaukun. Joten älä päästä pois suolaa, paremmin pureskele porkkanoita.

Hedelmät ja vihannekset . Maailman terveysjärjestö suosittelee päivittäin saavan vähintään 5 annosta hedelmää ja vihanneksia, 100 gramman annosta kohti. Talvella ei pidä riistää itseltään vihanneksia ja hedelmiä. On selvää, että kasvihuonekaasu tuottaa maa-aineet käyttökelpoisten aineiden sisällön suhteen, mutta tämä ei ole tekosyy heille kieltäytymiselle. Mitä monipuolisempi ruokavalio, sitä paremmin elinten terveyttä ja työtä.

Vihreät . Ei ole eroa siitä, millaisessa muodossa vihannekset voivat olla sekä tuoreita että kuivia. Kuivassa muodossa kaikki eteeriset öljyt ja hivenaineet säilytetään. Älä siis unohda lisätä kaikkia astioita kuiville vihreille ja täytä kehon vitamiineilla.

Karpalo . Kuka olisi ajatellut, mutta talvella olisi erittäin hyödyllistä käyttää karpaloita. On valtava määrä C-vitamiinia ja harvinaisia ​​PP-vitamiineja. Sen jälkeen hän edistää askorbiinihapon imeytymistä. Siksi talvella paras vitamiinin lähde on karpaloa. Se auttaa lisäämään henkilön koskemattomuutta, tässä asiassa hän ei yksinkertaisesti ole yhtäläinen. Säiliöön sisältyy rauta, boori, jodi, magnesium, cari, hopea ja mangaani. Karpalo on kuuluisa antioksidanttisista ominaisuuksistaan. Ja Morsella karpaloista pystyy poistamaan kuonat, toksiinit ja raskasmetallit ihmiskehosta.

Eksoottisia hedelmiä . Monet ihmiset pelkäävät kokeilla eksoottisia hedelmiä, peläten loukkaavan vatsaansa. Mutta ollakseni rehellinen, myös tokartofelia voidaan pitää eksoottisena vihanneksena. Loppujen lopuksi se tuodaan 1700-luvulla, samoin kuin papaija ja mangoa. Joten miksi sinun pitäisi rajoittaa itseäsi? Kivi on syytä kiinnittää huomiota, se on vain erinomainen askorbiinihapon lähde, siellä on jopa suurempi kuin karpaloissa. Mutta avokado on arvokkain tuote, jossa on paljon tyydyttymättömiä rasvahappoja. Banaanit ovat runsaasti kaliumia, joten ne ovat niin hyödyllisiä sydämen aluksille.

On välttämätöntä ymmärtää, että talviruoat eroavat kesäruokista. Organmuzhno vielä enemmän energiaa antaa keholle oikea lämpötila.



Liha . Talvella tarvitsemme enemmän ravitsevaa ruokaa. Ja liha antaa tarpeellisen määrän proteiineja ja eläinrasvoja. Parasta leipoa tai sammuttaa liha. Käytä suositeltua kanaa tai naudanlihaa. Nutritionists kieltää syömisen paistettua lihaa. Loppujen lopuksi hänestä on enemmän haittaa kuin hyvää.

Tee . Herkullinen vihreää teetä auttaa nopeasti lämmittämään ruuan jälkeisen kuoren. Mutta on parasta tehdä teetä minttu, koiranruusu ja hunaja. Maku vaikuttaa verenkiertoon ja parantaa mielialaa. Vihreä tee on luonnollinen antioksidantti. Hyvin kylminä iltoina sinulla on varaa juoda viinaa.

Meijerituotteet . Keho tarvitsee bifido-laktobasillit, jotka ovat mukana ruoansulatuksessa. Voit saada heidät syömällä fermentoidun paistetun maidon, jogurtin ja jogurtin. Ravitsemusviranomaiset varoittavat, ettet saa nojata makeisiin ja jälkiruokia, heidät heitetään pois sivuiltaan. Maito antaa sinulle kalsiumia.

Kuivatut hedelmät . Pähkinät ja kuivatut hedelmät auttavat säilyttämään vitamiinipaino. Tämä on ylimääräinen energialähde. Ja hieno uutinen on, että nämä tuotteet eivät vaikuta vyötäröön. Kushaitekeshyu, mantelit, hasselpähkinät, saksanpähkinät, kuivatut aprikoosit ja rusinat. Ne sisältävät paljon jodia, magnesiumia, sinkkiä ja E-vitamiinia.

Kashi . Heillä on paljon vitamiinia. Esimerkiksi tattarissa on runsaasti rautaa ja muita hivenaineita. Jos syöt kaurapuuroa aamiaiseksi, tunnet olosi kokonaan lounaaksi, eikä ole kiusausta syödä kakkua. Riisi poistaa toksiinit ja toksiinit.

Talven ruokavalio ei ole niin vähäinen kuin se tuntuu. Siksi kannattaa näyttää hieman mielikuvitusta ja laajentaa horisontteja. Bon appetit!