Ruoanlaitto liha Loistava liharuoka - alkupala juhla-pöydälle! Moniväristen ainesosien ansiosta - keltainen maissi, vihreät herneet, punaiset paprikat, violetit sipulit, oranssi porkkana - lihapapu muuttuu kirkkaaksi, värikkäksi ja ruokahaluttomaksi paitsi ulkonäöltään, sen maku on monipuolinen ja rikas! Muista ystävällisiä ystävillesi tämän herkullisen lautasen kanssa!
ainesosat:- Sianliha 700g
- Suolaa 1,5 tl.
- Oliiviöljy 2 rkl. l.
- Tuore tilli 0,25 nippu
- Persilja tuore 0,25 nippu
- Pepper sweet 1 kpl.
- Porkkana 1 kpl.
- Sipuli violetti 1 kpl.
- Säilykkeet herneet 0,5 pankki
- Säilykevihreä 0,5 kpl
- Pippuri musta maa 2 hyppysellinen
- Vaihe 1 Tämän astian valmistukseen tarvitaan: sianliha, purppura sipuli, punainen paprika, säilöttyjä herneitä ja maissia, porkkanoita, tilliä ja persiljaa vihanneksia, oliiviöljyä, kananmunaa, suolaa ja mustahiutaleita.
- Vaihe 2 Leikkaa liha paloiksi.
- Vaihe 3 Kuljetamme lihamyllyn läpi.
- Vaihe 4 Sipulit, porkkanat ja paprikat leikataan pieniksi kuutioiksi, joiden koko on edullisesti sama.
- Vaihe 5 Lisää hienonnetut vihannekset jauhelihaan.
- Vaihe 6 Kaadamme herneitä ja maissia siellä.
- Vaihe 7 Hioa vihreät, lisää loput ainesosat, suola ja pippuri maun mukaan.
- Vaihe 8 Huolellisesti sekoitetaan jauheliha, jotta kaikki ainesosat jaetaan tasaisesti.
- Vaihe 9 Ajoimme yhden munan. Sekoita täyttö uudelleen.
- Vaihe 10 Laita suorakaiteen muotoinen kakku.
- Vaihe 11 Päälle kevyesti kaada oliiviöljyä.
- Vaihe 12 Peitä folio tai pergamentti leivontaan ja leivotaan uunissa 180 ° C: ssa noin 30 minuutin ajan, poista folio ja paista noin 10 minuuttia.
- Vaihe 13 Tarjolla on kaksi vaihtoehtoa: "värikäs" lihapapu voidaan tarjoilla kuumana pääruokana tai sitä voidaan käyttää kylmäksi välipalana. Viimeinen vaihtoehto, josta pidät enemmän - leipä leikkaa täysin siistit viipaleet! Sitä voidaan käyttää myös voileipien valmistukseen.