- Munakoiso - 2 kappaletta
- Tomaatit - 2 kpl
- Juusto pehmeä - 100 grammaa
- Oregano - 1. krs. lusikallinen
- Auringonkukkaöljy - - Maku
- Juusto kova - 50 grammaa
- Voi - 50 grammaa
- Vehnäjauho - 1/2 kuppi
- Biscuit breadcrumbs - 2 tuotetta. lusikat
- Suolahuoka - - Maku
Munat on leikattava ohuiksi (5 mm) levyiksi ja suolattu. Anna niiden mennä suolan alle noin 15 minuuttia, niin että munakoiso ei ole katkera. Sitten nopeasti paista kasviöljy munakoiso - kirjaimellisesti 2-3 minuuttia keskipitkän lämmön. Paperipyyhkeiden avulla otamme munakoisoa kaikki rasvat, joita emme tarvitse. Lähdetään murusien pääkomponenttien valmistukseen. Voit tehdä tämän sekoittamalla jauhettua juustoa, jauhoja, oreganoa, suolaa, voita ja leipäjuustoa. Sormet purkavat kaiken tämän liiketoiminnan murteessa sellaiseen sakeuteen, kuten kuvassa. Meillä on muoto leivontaan, rasvaamme öljyllä. Laita kerros ranskalaista munakoisoa, ylhäältä keskipitkällä viipaloidun tomaatin palasiksi. Tomaateille laitamme hieman hienonnettua juustoa, ripottele oregaania. Juustolle asetetaan toinen kerros munakoisoja, jonka jälkeen nukahduamme kaikkien vauvamme kanssa. Laitoimme uuniin ja leivottiin 25 minuuttia 190 asteessa. Munakoiso murut ovat valmiita! Bon appetit :)
Tarjoa: 4