- vesi - 3 kuppia
- jauhot - 8 lasia
- jauhot - 6 st. lusikat (jalostushiivaa varten)
- sokeri - 4 tuotetta. lusikat
- hiiva - 100 grammaa
- kasviöljy - 1 lasi
- suolaa - 1 tl
1. Sekoita jauhot ja anna sen hengittää 5 minuuttia. Sen jälkeen lämmitä vesi 40-45 asteen lämpötilaan (on mukava pitää sormi siinä). 2. Sekoita hiiva, sokeri, vesi, suola ja 6 rkl jauhoja. Anna taivaan seistä 15 minuutin lämpöä ja keksiä. 3. Suuressa kulhossa sekoitetaan valmistettu käynnistin ja 4 kuppia jauhoja - se on helpompaa ja nopeampaa tehdä sekoittimen. Taita taikina niin, että nukkeja ja epäsäännöllisyyksiä ei ole. 4. Lisää kaikki jauhot asteittain taikinaan. Ja vaivaa se tasaiseksi ja tasaiseksi. 5. Anna taikinasta seistä 5-10 minuuttia. Valmis! Voit tehdä piirakoita täyttämällä.
Tarjoa: 10