Sipuli koristellaan Pikkuherpetty sipuli (kuivalla tavalla) valmistetaan tavallisesti shish kebabista mistä tahansa lihasta, se täydentää täydellisesti myös kaikenlaisia, etenkin lihasalaatteja. Se on myös hyvä shaurmassa (shaverma), välipalaa pita-leivässä ja voileipiä. Makuominaisuuksien lisäksi omena- tai rypäleetikka-asetelmassa on myös hyödyllisiä ominaisuuksia: se parantaa rasvan pilkkoutumista ja pilkkoutumista, alentaa kolesterolia, mikä on erityisen tärkeää sydämellisille piknikeille. Huomaan, että erityinen (epämiellyttävä) tuoksu, joka häiritsee viestintää, kun maustettu sipuli on poissa! Perehdy sinut perusreseptiin, johon voit lisätä maustettaviin hienonnettuja tuoreita yrttejä (vihreä sipuli, tilli, persilaji), viljaa sinapin tai jauhettua paprikaa. Rapea marinoitu sipuli on valmis syömään 15-20 minuutissa, mutta tarvittaessa voit säilyttää sen päivän. Huomautus-kärki: jos olet taipuvainen repimään tuskaa kyynelillä leikkaamalla kätesi, yritä sitten pitää pala mustaa leipää hampaissasi tämän prosessin aikana. Se auttaa minua ...
ainesosat:- Sipuli 500 g
- Apple etikkaa 2 rkl. l.
- Sokeria 2 rkl. l.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Voit tehdä nopeasti marinoituja sipulia, tarvitset sipulia (tai Jaltan violetti), omenaa tai rypäleetikkaa, sokeria ja suolaa (tavallinen keitetty tai meri).
- Vaihe 2 Puhdista sipulit ja hienonnettu. (Olen jo kirjoittanut leipää leipää yli kyyneleistä, mutta muistutan jälleen ...)!
- Vaihe 3 On suositeltavaa puristaa sipuli hieman kädet, ja sitten lisätä sokeria, suolaa ja etikkaa.
- Vaihe 4 Muutaman sekunnin kuluttua sekoituksesta sipuli antaa mehua ja 15 minuutin kuluttua se on melkein käyttövalmis. Kuljetus piknikille on kätevää käyttää ilmatiiviitä säiliöitä.