- kuiva hiiva - 21/4 teelusikallista
- Lämmin vesi - 11/2 kupit
- sokeria - 1/2 cup
- suolaa - 1 tl
- Muna - 2 kpl
- haihdutettu maito - 1 kuppi
- jauhot - 7 kupillista
- Rasva lisättiin taikinaan - 1/4 cup
- kasviöljy - 1 litra
- jauhettua sokeria - 1/4 cup
1) Liuota hiiva lämpimässä vedessä suuressa kulhossa. Lisää sokeria, suolaa, munia, tiivistettyä maitoa ja sekoita hyvin. Sitten sinun on vähitellen lisättävä 7 kupillista jauhoa ja rasvaa tähän seokseen niin, että taikina on pehmeä ja sekoitettu, kunnes sileä. Peitä ja jätä 24 tuntia. 2) Työnnä taikina 2 cm paksu. Jaa 10 suorakulmiota. Paista kuuma öljy. Jos fritters eivät nouse, niin öljy ei ole tarpeeksi kuumaa. 3) Poista valmiit fritters pannusta, ripottele jauhemaista sokeria ja kuumaa.
Tarjoa: 10