Pannukakkuja maidossa - se on tuttu klassikko, joka tuskin voi aiheuttaa yllätyksiä tai elävää makuelämystä. Mutta jos kypsät banaanitäytteitä tätä vaatimatonta tuotetta varten ja kaada päälle suklaakermakastikkeella, lautasen leikkiä uusilla, mehukkailla väreillä ja houkuttelevat jopa erittäin herkullisia herkkuja. Jos haluat enemmän omaperäisyyttä, voit käyttää paistettuja banaaneja ja lisätä taikinoihin mausteita, kuten kardemummaa, vaniljaa tai kanelia.
Kuinka tehdä pannukakkuja banaanin ja suklaan kanssa, reseptiä valokuvalla askel askeleelta
Pannukakkuja maidossa - se on tuttu klassikko, joka tuskin voi aiheuttaa yllätyksiä tai elävää makuelämystä. Mutta jos kokki banaanipakkausta tämän vaatimattoman tuotteen päälle ja kaada päälle suklaakastikastikkeella, lautasen leikkiä uusilla, mehukkailla väreillä ja houkuttelee huomiota jopa kaikkein vaativimmista fanit makeasta kotiruokinnasta. Lisää omaperäisyyttä voit käyttää paistettuja banaaneja, ja taikina lisää suosikki tuoksuvia mausteita, kuten kardemumma, vanilja tai kaneli.
Tarvittavat ainesosat:
- vehnäjauhoja - 2 rkl
- kerma 10% - 100 ml
- maito 3,2% - ½ litraa
- munat - 2 kpl
- sokeri - 2 rkl
- kiehuvaa vettä - 1 rkl
- suolaa - ½ tl
- oliiviöljy - 2 rkl
- banaanit - 3 kpl
- Mars bar - 2 kappaletta
Vaiheittainen ohje
- Munat hakkasivat sokeria ja suolaa vaahtomaassa.
- Maitoa maito ohut reikä, laita voin ja ripottele seulottu jauhot. Lisää kiehuvaa vettä ja sekoita perusteellisesti. Jätä 40-60 minuuttia keittiön pöydälle hengittämään.
- Paista pannukakkuja kuivassa kuumassa paistinpannussa yhden minuutin ajan molemmin puolin.
- "Marsi" -bars pistä ohuet palat ja laita tulenkestävä emaloitu säiliö. Sitten kastele ja laita vesihauteeseen. Lämmitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes massa on saavuttanut yhtenäisen sakeuden. Poista levystä ja jäähdytä hieman.
- Banaanit puhdistetaan, leikataan samanlaisiksi pitkiksi viipaleiksi, kääritty valmiisiin pannukakkuihin ja koristellaan sokeroituja kirsikoita. Tarjoile pöydällä suklaakermakastikkeella tai Nutellalla.
Täytetyt pannukakut banaanilla ja juustolla, ruoanlaittoa koskevat säännöt
Taikina sekoitettuna nestemäisen jogurtin kanssa munan kanssa juotavaksi osoittautuu epätavallisen ilmavalle, kevyelle ja herkälle. Se ei käytännössä tarvitse tehdä sokeria, sillä maitopohjalla on aluksi voimakas maku ja miellyttävä aromi. Jogurttia, jossa on erilaisia hedelmiä tai marjojen täyteaineita, voidaan käyttää tuoreiden muistiinpanojen vahvistamiseen. Tämä antaa jälkiruokalle lisää kiinnostavia sävyjä.
Tarvittavat ainesosat:
- Jogurtti - 600 ml
- munat - 3 kpl
- vehnäjauho - 300 g
- sokeri - 1 rkl
- juustoraaste 10% - 200 g
- tärkkelys - 4 rkl
- kasviöljy - 2 rkl
- smetana - 1 rkl
- suolaa - 1/3 tl
- kaneli - ½ tlk
- banaanit - 2 kappaletta
- suklaa - 80 g
- Voi - 20 g
Vaiheittainen ohje
- Jauhot siivilöidä keittiön seulan läpi, yhdistävät tärkkelyksen, suolan, sokerin, munan ja jogurtin huoneenlämmössä. Hyvin sekoita lusikalla niin, että kaikki ryppäät ja hyytymät liukenevat nesteeseen.
- Kaada kasvisöljy, sekoita uudelleen ja jätä pöydälle puoli tuntia.
- Banaani kuoritaan, kaadetaan pieniksi kuutioiksi ja kaadetaan sekoittimeen. Lisää raejuustoa, smetanaa, sokeria, kanelia ja voitele kaikki ainesosat pehmeä, kermainen massa.
- Vesihauteessa liuotetaan musta suklaa, laita voin ja sekoitetaan, jotta kastike muuttuu homogeeniseksi.
- Pannukakkuja ruskistetaan kuumalla pannulla 1-1,5 minuutin ajan kummallakin puolella ja hieman viileää.
- Laita ruuanlaitto täyttö jokaisen pannukakun keskelle ja rullaa taikina kirjekuoressa. Top kuuma suklaakastike, levitettävä levyille ja tarjoilla pöydälle.
Miten ruokavalio pannukakkuja banaani
Monien ihmisten sana "ruokavalio" liittyy johonkin hyödylliseen, mutta ei liian maukkaan. Tämä resepti tyhjentää tavanomaisen stereotypin ja osoittaa jälleen, että vähäkalorisista elintarvikkeista valmistetut paistetut jälkiruoat voivat olla sulavia, ilmavia ja uskomattoman aromaattisia.
Tarvittavat ainesosat:
- vähärasvainen kefir - 250 ml
- keitettyä vettä - 250 ml
- täysjyväjauho - 200 g
- proteiinit - 2 kpl.
- kasviöljy - 1 rkl
- suola - ¼ tl
- banaani - 1 kpl
- kardemonia -1/2 tl
Vaiheittainen ohje
- Banaani kuoritaan ja sekoitetaan pehmeään, soseiseen tilaan.
- Vatkaa valkoiset suolaa kiinteällä vaahdolla.
- Kefir huoneenlämpötila yhdistettynä keitettyyn veteen, kaada öljy, kaada seulottu jauhot ja laita banaanipuristetut perunat. On hyvä sekoittaa ja saavuttaa kokeen täydellinen homogeenisuus.
- Aseta varovasti munanvalkuaiset ja kardemumma.
- Hieman lämpöä Teflon-pannulla, rasvaa kasviöljyllä ja leipoa pannukakkuja 1,5 minuuttia toisella puolella ja 1 minuutti toisella.
- Kutista putki, laita levy, kaada vähärasvaista jogurttia tai hunajaa ja pöytää.
Kuinka leipoa pannukakkuja banaaneilla ja kondensoituneella maidolla, resepti valokuvalla
Tämä hoito on erittäin tyydyttävä ja erittäin makea. Banaani ja kondensoitunut maito täydentävät toisiaan hyvin, antaen maljalle erinomaisen maun.
Tarvittavat ainesosat:
- munat - 2 kpl
- maito 1,5% - 2 rkl
- kefir - 1 pöytä
- jauhot - 10 rkl
- sokeri - 125 g
- tärkkelys - 5 rkl
- sooda - ½ tl
- suolaa - ½ tl
- kasviöljy - 3 rkl
- banaanit - 3 kpl
- keitetty tiivistemaito - 1 purkki
- Voi - 50 g
Vaiheittainen ohje
- Huuhtele keltuaiset sokerilla ja voittaa valkoiset suolalla upealla vaahdolla.
- Soodaa laitetaan kefiriin ja jätetään 10-15 minuutin ajaksi pöydälle ja lisätään sen jälkeen keltuaisen sokerimassan kanssa tärkkelykseen ja seulotaan jauhot.
- Mahdollista ohut kerros maito huoneenlämmössä ja sekoita perusteellisesti, kunnes kaikki aineosat ovat liuenneet.
- Lopuksi lisätään proteiinia ja kasviöljyä.
- Peitä paistinpannu minkä tahansa eläinrasvan avulla ja leivotaan jokainen pannukakku molemmilta puolilta ohutvaltioon.
- Kuori banaanit ja kaada ne pieniin kuutioihin, yhdistä ne keitettyyn tiivistettyyn maitoon ja sekoita kevyesti.
- Levitä runsaasti jokaista täyteainetta pannulla, rullaa putki ja pöytää.
Kuinka keittää italialaisia pannukakkuja banaanilla, videokäsky
Ne, jotka ainakin kerran olivat Thaimaassa, väittävät, että pannukakut banaanilla thai - yksi herkullisia ruokia perinteisen aasialaisen keittiön ruokia. Se ei ole vaikea kokata tätä herkkuja, mutta on joitakin temppuja ja salaisuuksia, jotka tekijä paljastaa videossa.