Paistettu lohi

Lohi uunissa Taulukoissamme ei ole niin usein tuotteita, jotka ovat runsaasti hyödyllisiä verisuonten ja sydämen korvaamattomien aminohappojen ja omega-3-rasvahappojen kannalta. Ehkä, vain kaloissa, näiden aineiden sekä monien vitamiinien ja kivennäisaineiden määrä on runsaasti. Nämä meri- tai makean veden kaloihin liittyvät hyödylliset ominaisuudet ovat jo pitkään olleet tiedossa ravitsemusterapeutteille, jotka vaativat usein päivittäisen ruokalajin kalaruokien käyttöä. Mutta huolimatta siitä, että maailmassa on paljon enemmän kala- ja äyriäislajikkeita kuin eläinperäinen liha, me kokkaamme ja syödämme kaloja harvemmin kuin kehomme vaatii. Ja täysin turhaan. Kalaa rinnastetaan kehomme kanssa 2-3 kertaa lihaa nopeammin ja tuo hyötyä verraten enemmän. Erityisen hyödyllistä on yleensä punainen kala, erityisesti lohi. Lohi on melko rasvainen kala, joten on parempi käyttää sitä leivonnaisessa muodossa. Baked food on yleensä erittäin hyödyllinen keholle. Yritä monipuolistaa valikkoasi epätavallisella, mutta hyvin yksinkertaisella keittämällä kala-annoksia. Esimerkiksi paistettua lohta. Tällainen herkullinen kala, kuten lohi, on erittäin vaikea pilata - koska sitä ei ole keitetty, se osoittautuu herkulliseksi. Jos olet jo keitetty lohta eri muunnelmissa, sinä itse tiedät siitä. Nyt kokeile tätä reseptiä. Kun olet viettänyt hyvin vähän aikaa, voit ruokkia perheen helposti ja hyödyllisellä illalla.

Lohi uunissa Taulukoissamme ei ole niin usein tuotteita, jotka ovat runsaasti hyödyllisiä verisuonten ja sydämen korvaamattomien aminohappojen ja omega-3-rasvahappojen kannalta. Ehkä, vain kaloissa, näiden aineiden sekä monien vitamiinien ja kivennäisaineiden määrä on runsaasti. Nämä meri- tai makean veden kaloihin liittyvät hyödylliset ominaisuudet ovat jo pitkään olleet tiedossa ravitsemusterapeutteille, jotka vaativat usein päivittäisen ruokalajin kalaruokien käyttöä. Mutta huolimatta siitä, että maailmassa on paljon enemmän kala- ja äyriäislajikkeita kuin eläinperäinen liha, me kokkaamme ja syödämme kaloja harvemmin kuin kehomme vaatii. Ja täysin turhaan. Kalaa rinnastetaan kehomme kanssa 2-3 kertaa lihaa nopeammin ja tuo hyötyä verraten enemmän. Erityisen hyödyllistä on yleensä punainen kala, erityisesti lohi. Lohi on melko rasvainen kala, joten on parempi käyttää sitä leivonnaisessa muodossa. Baked food on yleensä erittäin hyödyllinen keholle. Yritä monipuolistaa valikkoasi epätavallisella, mutta hyvin yksinkertaisella keittämällä kala-annoksia. Esimerkiksi paistettua lohta. Tällainen herkullinen kala, kuten lohi, on erittäin vaikea pilata - koska sitä ei ole keitetty, se osoittautuu herkulliseksi. Jos olet jo keitetty lohta eri muunnelmissa, sinä itse tiedät siitä. Nyt kokeile tätä reseptiä. Kun olet viettänyt hyvin vähän aikaa, voit ruokkia perheen helposti ja hyödyllisellä illalla.

ainesosat:

• Lohipihvi 750 g
• Provencen yrtit 2 rkl. l.
• Sitruuna 1 kpl.
• Suolaa 1 hyppysellinen
• Basil vihreää tuoretta 1 nippu

ohjeet

• Vaihe 1 Leivontaan voidaan ottaa lohi tai pihvi. On hyvä pestä kaloja viileässä vedessä ja kuivaa ne paperipyyhkeellä.
• Vaihe 2 Levitä lohiosat 2-3 ruokalusikallista Provencal-yrttejä, ripaus suolaa ja purista 2 rkl sitruunamehua.
• Vaihe 3 Anna marinoitua lohta 10-15 minuuttia.
• Vaihe 4 Sitten jokainen lohi kääritty folioon, kuten kirjekuoressa, niin että kaikki reunat ovat tiukasti kierrettyjä.
• Vaihe 5 Aseta lohi folioon leivontalaatikossa. Aseta esilämmitetty uuni 180 ° C: seen 30-35 minuutin ajaksi.
• Vaihe 6 Ripottele lohta ennen tarjoilemista sitruunamehulla ja ripottele basilikan lehdillä.